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La Fever-Tree Mediterranean Tonic es una tónica fabricada en Surrey (Reino Unido). La Fever-Tree Mediterranean Tonic es muy carbonatada y con pocas burbujas, muy cristalina y con color algo azulado. Esta tónica, está fabricada por el procedimiento tradicional, con agua mineral natural, quinina del Árbol de la Fiebre (Fever-Tree), azúcar de caña, ácido cítrico, aceite de naranja y de limón de Sicilia, así como con aromatizantes como tomillo, geranio, romero y mandarina. Está fabricada en Surrey, Reino Unido, por Fever-Tree Ltd. Además de la mezcla habitual con ginebra, es muy apropiada para mezclar con vodka.
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