• dic 23 2008

    Definitivamente se ha roto un mito, un blanco puede estar catalogado con una puntuación de 100 en la Guía Proensa, calificación reservada para los tintos al parecer.

    La selección de un vino blanco entre los cinco que han obtenido la calificación máxima es uno de los rasgos destacados de la Guía Proensa 2009, que alcanza su séptima edición igualando el número máximo de vino seleccionados.

    El albariño Do Ferreiro Cepas Vellas 2007, de Bodegas Gerardo Méndez (DO Rías Baixas), ha roto el monopolio de los tintos y generosos en la máxima calificación de la Guía Proensa. En la edición de este año le acompañan dos vinos que ya estuvieron en lo más alto el año pasado, los riojas Amancio ‘05, de Sierra Cantabria, y Pujanza Norte, de Bodegas y Viñedos Pujanza, y otros dos que asoman por vez primera, el ribera Valbuena ‘04, de Bodegas Vega Sicilia, y el rioja María Fernández de Ganuza ‘04, de Bodegas Fernando Remírez de Ganuza, éste último novedad absoluta en una marca aparecida en el mercado casi al mismo tiempo que la Guía Proensa 2009.

    En anteriores ediciones de la Guía Proensa obtuvieron el redondo 100 únicamente otras cinco marcas: L’Ermita, Viña El Pisón, Clos Mogador, Aurus y Tío Pepe.

    Sin duda esta distinción tendrá detractores como yo, ya que sin desmerecer, me resulta muy difícil de creer que un vino blanco se merezca esta distinción.

    Pero vamos más lejos. El vino blanco es un albariño, el Do Ferreiro Cepas Vellas 2007. No es un rueda ni un valdeorras, D.O. famosas por sus vinos blancos. Se trata de un albariño, lo cual sorprende aún más. ¿Como un albariño ha conseguido batir todo lo que un vino blanco no ha podido conseguir?

    LO extraño del caso es que en un vino siempre se ha puntuado por su calidad, y la calidad de un vino es su aspecto, color, vivacidad, brillo, aromas, sabor, cuerpo, presencia. Si ya en un blanco es imposible de poner al mismo nivel de un tinto, ¿como lo habrá conseguido un albariño?.

    Todo un reto para los aficionados al mundo de la enología: a catar el El albariño Do Ferreiro Cepas Vellas 2007!!

    La guía Proensa se caracteriza como todas las guías por que la “calificación de los vinos responde exclusivamente a criterios de calidad. No se tiene en cuenta otro aspecto, ni la presentación, ni la bodega productora, ni la zona de origen”.

    Posted by Cesar @ 3:00

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