• may 09 2010

    http://www.sibaritia.com/images/vodka/42_bellow_kiwi.png

    42 BELOW es un vodka de primera calidad proveniente de Nueva Zelanda. Está destilado al lado de un punto de referencia para la pureza del aire: 42 grados al sur de ecuador.

    Destilado 3 veces con un proceso único de alta destilación. El vodka está aclarado con el agua de esta fuente y filtrado 35 veces antes de ser embotellado para obtener un espirituoso totalmente puro con una suavidad única. Está elaborado con trigo y se trataba de un trigo libre, es decir, que no está modificado genéticamente.

    El agua que alimenta este trigo procede de debajo de un volcán extinguido y esta reconocida como la más pura del mundo por la OMS (Organización Mundial de la Salud).

    El proceso de destilación de este vodka es único, ya que se realiza tres veces siendo un proceso de alta destilación. No existen sabores artificiales, es decir no se añaden después de la destilación, al contrario que otras marcas. Se incorporan los frutos naturales durante todo el proceso de destilación para que así el vodka adquiera un gran sabor, un gran perfume y una incomparable suavidad.

    Entre algunos de los frutos que incorpora este vodka se encuentran los kiwis, maracuyás, etc. En caso de 42 Bellow Kiwi, quizá no resulte sorprendente que un vodka de Nueva Zelanda sea el primero en llegar a una variante con sabor a kiwi. Lo bueno de todo esto es que se haga con un método de producción natural, sin aditivos ni saborizantes artificiales.

    • Productor: 42 Below LTD
    • Zona: Nueva Zelanda
    • Categoría: Vodka
    • Grado Alcohólico: 42°

    Nota de Cata:

    El Vodka 42 Below es complejo e interesante. La fuerza de sus 42º no apagan las notas de nueces, un paso por paladar equilibrado, con un regusto amablemente dulce y un final ligeramente amargo y metálico. Siempre presentes las notas que insinúan los cítricos sobre el paladar. Un vodka brillante y llano.

    Posted by Manu @ 9:18

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