Nada mejor que el invierno para rescatar recetas que acompañen las temeraturas. Una fonfue de chocolate por la tarde es una excelente manera de disfrutar de la familia y que los niños coman fruta. Muy sencilla de preparar y muy rápida de degustar…
Ingredientes
- 100 g de chocolate
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 2 cucharadas de ron
- 10 cl de agua
- 1 plátanos
- 4 Mandarinas
- 1 Manzana o Fresas en temporada
- 2 kiwis o 2 Peras
Elaboración
Poner a cocer el agua junto con el azúcar de vainilla, agregar el chocolate en trozos pequeños y el ron. Remover todo hasta que se derrita el chocolate y espese.
Se trocean las frutas del tiempo y se disponen en unplato para acompañar a la fondue.







diciembre 29th, 2010 at 12:14
[...] Fondue de Chocolate al Ron | Blog del vino, cócteles, recetas y novedades para el gourmet [...]