• mar 08 2011

    Cocktail Apple Pie

    Cocktail Apple Pie

    El cocktail Apple Pie o “Pie de Manzana”, que podría confundir a cualquiera por su singular nombre usado también en recetas de repostería, está hecho a base de ron, brandy y vermouth, sin manzana como su nombre podría sugerirlo.

    Ingredientes

    • 1 onza de ron blanco
    • ½ onza de vermouth dulce
    • 1 cucharadita de brandy
    • 1 cucharadita de zumo de limón
    • ½ cucharadita de jarabe de grosella
    • Hielo picado al gusto

    Preparación

    Mezclar en una coctelera hielo picado, el vermouth, el ron, el zumo de limón , el jarabe de graosella y el resto de ingredientes. Remover por 20 segundos, colar y servir en un vaso alto y de boca ancha tipo Old Fashioned. Servir “on the rocks”. Puede adornar con una rodaja de manzana. Otra variante es que se puede servir caliente y agregar un topping de nata montada.

    Posted by Manu @ 8:08

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