• may 15 2011

    Cocktail Brandy Alexander

    Cocktail Brandy Alexander

    Brandy Alexander es un cóctel dulce que se hizo popular durante el siglo 20. El Brandy Alexander tiene una larga historia, siendo el más popular hijastro del Cocktail Alexander, cóctel  basado en la ginebra. Se dice que fue creado en la boda de María, Princesa Real y Condesa de Harewood, en Londres, en 1922.

    Ingredientes

    • 2 cl. de brandy
    • 2 cl. de crema de cacao
    • 2 cl. de crema de leche
    • Nuez moscada

    Preparación

    Combinar el brandy, la crema de cacao y la crema de leche en un vaso mezclador con hielo. Agitar enérgicamente. Colar en una copa de cóctel y rallar la nuez moscada sobre la parte superior. También se puede optar por rallar cacao sobre el cóctel.

    Posted by Manu @ 18:56

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