• mar 19 2015

    Inspirado en los whisky smashes, este cóctel fue freado en Hamburgo por Jörg Meyer, Alemania, en 2008. El Gin Basil Smash es un excelente cóctel para el verano. Combina el Ginebra, zumo de limón fresco, jarabe de azúcar y albahaca fresca, este cóctel sencillo y limpio ofrece tanto elementos amargos y salado. Como todos los cócteles agridulces, el equilibrio entre el jarabe y limón es vital.

    La creación de esta bebida utiliza una técnica llamada improvisación, que consiste en trituración y combinar los ingredientes juntos en el fondo del vaso con la herramienta apropiada. Video del Brand Ambassador de la marca de gin de Hendrick’s Xavier Padovani muestra Cómo hacer este popular cóctel.

    Ingredientes

    • 50 ml Hendrick’s Gin
    • 25 ml Zumo de Limón fresco
    • 12.5 ml Sirope de Azúcar
    • 8 Hojas de Albahaca

    Preparación

    Coloque la albahaca en una coctelera, a continuación agrgar zúmo de limón, y aplastar la mezcla los ingredientes. Añadir el sirope de azúcar y mezclar. Llenar la coctelera con hielo, añadir Ginebra y agitar vigorosamente.

    Colar y servir en un vaso bajo lleno con hielo. Decorar con otra hoja de albahaca.

    Posted by Cesar @ 11:23

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