• ene 14 2015


    Farnell Cocktail de Mujeres Desesperadas

    Farnell Cocktail de Mujeres Desesperadas

    Este cocktal de muy sencilla preparación fue realizada por primera vez en The Jeremy Ranch Golf Club, en Park City, Utah, y su popularidad se extiende rápidamente hacia el este, sin duda debido a la peculiaridad de haber sido uno de los cócteles preferidos de la serie de televisión “Mujeres desesperadas” (imagen de Mariló García), donde, las habitantes de Wistery Lane, Bree es la mejor ama de casa y seguramente, la única manera de soportar sus perfectas fiestas de jardín sea “aliñar” su limonada casera y convertirla en un delicioso cóctel.

    Ingredientes

    • 6 cl de Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
    • Limonada
    • 1 limón
    • Menta o hierbabuena

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  • nov 13 2014


    Sazerac Cocktail

    Cóctel Sazerac

    El Cóctel Sazerac es una variación local de Nueva Orleans del cóctel de coñac o whisky , se afirma que el el cóctel más antiguo de América,de los tiempos previos a la Guerra Civil Americana. Su nombre es debido a una antigua marca de Cognac que sirvió como ingrediente principal el Cognac Sazerac de Forge et Fils, importada por aquellos tiempos a New Orleans desde Francia. Tras la filoxera, y la caída de la producción vitivinicultora, se introdujeron otros sustitutivos al Cognac como el Bourbon y uno de los más particulares fue la Absenta, lo que sin duda le imprimió su carácter definitivo: un marcado sabor a anís. Es uno de los cócteles por excelencia de Nueva Orleans, el cual fue nombrado en 2008, cóctel oficial de la ciudad.

    Ingredientes

    • 5 cl. Bourbon Whishey
    • 1 cl. de Absenta
    • 1 cucharadita de azúcar
    • 3 Dashes de Bitter Peychaud
    • 1 Twist de pil de limón para la decoración.

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  • oct 31 2014


    Cóctel Boulevardier

    Boulevardier Cocktail

    Durante la Ley Seca en Estados Unidos, muchos camareros tuvieron que emigrar debido a los evidentes efectos que esa ley tenía sobre la profesión de Bartender. Uno de ellos fue, el neoyorquino Harry McElhone, quién tras una breve estancia en Londres, finalmente recaló en París con su propio bar, el Harry’s New York Bar

    El ingenio se agudizó y Harry McElhone creó el cóctel Boulevardier, para Erskine Gwynne, escritor americano expatriado, socialista y sobrino del magnate del ferrocarril Alfred Vanderbilt, el cual editaba una magazine mensual llamado Le Boulevardier.

    Obviamente, el Boulevardier es un Negroni con whisky en lugar de Ginebra, pero sin duda supieron imprimir un toque especial al modificarlo y combinarlo con Rye Whiskey. Leer más…

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  • oct 29 2014


    Jack Daniel's Master Distiller Edition Nº 1 Whiskey

    Jack Daniel’s Master Distiller Edition Nº 1 Whiskey

    Hoy tenemos novedades en la familia Jack Daniel’s: Nace una nueva serie de la mítica destilería de Tennessee Whiskey, dedicada a sus maestros destiladores.

    La elaboración de Jack Daniel’s Master Distiller Series nace como homenaje a los siete maestros destiladores, que han supervisado la realización del whiskey en la destilería durante toda su historia.

    Esta primera botella de colección No.1,  de las siete que se elaborarán, hace referencia a su primer maestro destilador, el propio Mr. Jack.  De 1866 a 1911 este ejerció como maestro de la destilería. Sus restos yacen en el cementerio del pueblo de Lynchburg Tennessee. Puedes identificar su tumba por las dos sillas que hay junto a su lápida. Se dice que las sillas se colocaron allí, para la comodidad de las numerosas damas del lugar que lloraban su muerte. Leer más…

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