Rolling Stone Whisky by Suntory

El 50 aniversario de la creación del grupo musical Rolling Stones tendrá un recuerdo conmemorativo por sus 50 años, digno de los mejores “whisky “connocieurs”, gracias a una de las destilerías más reputadas del mundo, la Destilería Hakushu (propiedad de Suntory), productora de Whisky tan reconocidos como el Whisky Yamazaki, Suntury o Hibiki.

La mencionada destilería japonesa se se ha unido a esta celebración y ha decidido lanzar al mercado un whisky en honor a la banda de rock. A partir del próximo 30 de octubre, y en edición limitada, sacarán al mercado 150 botellas a un precio que rondarán los 5.200 euros. Leer más…

Según Leticia Campos, Brand Manager de DYC, “se trata de un cambio de imagen que responde a la apuesta de la marca por DYC y DYC 8 debido al éxito cosechado durante estos años entre los consumidores. El color rojo dota de pasión, carácter y fuerza a la imagen del destilado, emociones que los consumidores de DYC 8 atribuyen a este blend”.

Evolución del packaging de DYC 8

DYC 8 es una delicada combinación de maltas y destilado de cereal envejecido en barricas de roble americano durante 8 años, lo cual le confieren una calidad y aroma únicos.

Desde su creación en 1974, la imagen de DYC 8 se ha mantenido en una constante evolución, adaptándose a los tiempos y confiriendo al producto una fuerte personalidad. Con esta última modificación, DYC pretende resaltar el carácter extrovertido y vital de este destilado que, con un estilo completamente renovado, conserva intacta su fórmula característica, transmitida de generación en generación, y que da forma a su sabor redondo e intenso.

Sobre DYC

DYC, un whisky 100% español, elaborado desde hace más de 50 años en Palazuelos de Eresma, Segovia. La empresa fundada por Nicomedes García en 1958 destila en la actualidad cuatro expresiones, DYC, DYC 8, DYC Pure Malt y DYC Single Malt. DYC pertenece a Beam Inc y se distribuye en España a través de Maxxium España.

Para la elaboración del Menú DYC se han seleccionado cinco recetas procedentes del concurso DYCocina, organizado por la marca en redes sociales. Queso camembert, vieras, lomo de cochinillo, crepes y crema casera al whisky son los ingredientes principales de las recetas seleccionadas siguiendo los criterios de innovación y mejor maridaje con DYC. Leer más…

En la búsqueda por satisfacer y sorprender a los pioneros más urbanos, Glenfiddich -el whisky de malta más premiado del mundo- y The Lab Room -productos de belleza exclusivos y de alta gama- se han unido para crear el primer tratamiento Whiskyterapia en locales afterwork para hombres. Un masaje relajante exprés con esencia de Glenfiddich. Ahora, desconectar del mundo exterior será mucho más fácil y más si lo haces durante tu momento afterwork. Leer más…

Caol Ila (En Gaélico significa “El Sonido de Islay” y se pronuncia “cull-eela”) fue construido en 1846 por Hector Henderson, un hombre de negocios de Glasgow con un gran interes en la destilación. Como Bunnahabhain y Bruichladdich, el desarrollo creado en Caol Ila desarrollo también la localidad. Sin estas destilerías esta zona seguiria inalterada por la mano del hombre.

En 1857 Henderson dejó el negocio y la destilería fue adquirida por Bulloch Lade & Co. The Distillers Company Limited estuvo al frente hasta 1927. Desde esta fecha la producción continuó hasta 1972 cuando la estructura completa de la destilería fue demolida. Una destilería mas grande fue construida en el mismo lugar original con el mismo estilo arquitectónico y la producción continuó en 1974. Tal es la obsesión por mantener la tradición que incorporaron 6 nuevos alambiques a la destilería y fueron hechos a replica exacta de los dos existentes. Leer más…

Durante más de 55 años, el coronel Blanton se dedicó por completo a la producción de whiskey fino y a convertir su herencia en lo que hoy se conoce como la Destilería Buffalo Trace. Fundada y levantada en una granja cercana, el coronel Blanton comenzó a trabajar en la destilería en 1897 como un chico de oficina, cuando sólo tenía 16 años.

A lo largo de los años siguientes fue trabajando en todos los departamentos y antes de que cumpliera 20 años, el coronel Blanton fué nombrado director de la destilería, del almacén y de la tienda. En 1921 era el presidente de la fábrica de whiskey. Durante la Ley Seca la destilería fué una de las cuatro destilerías de EE.UU (y la única de Kentucky) que continuó fabricando whiskey durante la Ley seca (1920-1933), gracias a un permiso especial concedido por el gobierno. Teniendo que pasar graves situaciones como las inundaciones de 1937, donde se produjeron graves daños y la Segunda Guerra Mundial, cuando se obligó a suspender la producción de whiskey para producir exclusivamente alcohol puro para propósitos militares. Leer más…

Glenfiddich. Age of Discovery - Madeira Cask Finish

El estilo pionero es algo que no se pierde. Por ello, Glenfiddich descubre una nueva variedad exclusiva, la colección ‘Age of Discovery. Madeira Cask Finish’. Su maduración en barricas empleadas para hacer vino de Madeira dota a este whisky de carácter propio, con todo el espíritu de los exploradores portugueses del siglo XV.

En busca de la ruta para unir nuestro continente con India, los marineros europeos descubrieron nuevas rutas hasta Tailandia y Malasia. Colonizaron la ciudad de Macao, en China, bautizaron a Taiwan como Ilha Formosa (Isla bonita) y descubrieron las islas de Puerto Santo y Madeira, revolucionando el concepto que hasta entonces se tenía de la Tierra.

Según Brian Kinsman, maestro destilador de Glenfiddich, “el espíritu y carácter pionero de estos exploradores ha estado con nosotros a lo largo de los siglos. Es por ello que lanzamos esta colección: ‘Age of Discovery. Madeira Cask Finish’. Leer más…

Es el momento de hacer el balance del año en lo que se refiere a la bebida espirituosa por excelencia: el whisky. Para ello, según el “World Whiskies Awards” de la revista The Whisky Magazine los mejores whiskies del 2011 elevan a la máxima categoría a 3 whiskies japoneses. Cosa que ahce algunos años hubiése sido impensable, hoy en día es absolutamente natural debido a la calidad y relevancia que ha adquirido el whisky nipón.

La selección se realizó mediante un concuros en el compitierion 300 tipos de whisky para conseguir el título del mejor Whisky del mundo. Los premiados han sido escogidos por periodístas, connocieurs y distribuidores de todo el mundo.

Tras diversas catas y deliberaciones han sido escogidos ¡Los mejores whiskies del 2011! La selección anual de los mejores whiskies incluye a whiskies de Canadá, Francia, India, Irlanda, Japón, Escocia, Sudáfrica, Suecia, EE.UU. y Gales.

Los mejores whiskies 2011

 Mejor Single Malt Whisky del mundo: 1984 Yamazaki Leer más…

Arbeg Distillery

Seguramente unos metros más allá o más arriba, harían que el producto fuera totalmente diferente. Un paisaje espectacular Islay, donde se fraguan las condiciones excatas para ofrecer un producto que lleva en el espíritu su personalidad y las señas de identidad, arroyos de aguas cristalinas que mueren en el mar, una costa esculpida por el mar, la turba de Islay, característica de estas tierras,  la tierra es esculpida en escalera por los utensilios que poco a poco extraen la turba de aquella tierra, cortada en bloques, son llevados a la destilería. Leer más…