• Ago 26 2010


    'Pisa de uvas' en Bodegas La Sangre de Ronda

    'Pisa de Uvas' en Bodegas la Sangre de Ronda

    El tres de septiembre de 2010 un año mas y dentro del programa de la FERIA DE PEDRO ROMERO  y su tradicional corrida Goyesca, se celebrara este singular evento del vino  en  la localidad serrana.

    Las damas goyescas y las autoridades abrirán el acto y pisaran las primeras uvas , para que luego puedan hacerlo cuantos se animen.

    Como cada año , pasados los duros días de agotador trabajo en las viñas en aras de conseguir las mejores uvas para nuestros afanados vinos tintos,  llega la vendimia. Leer más…

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  • Ago 18 2010


    Correfoc en Poboleda

    Correfoc en Poboleda

    Un año más lase realizará en el encantador pueblo de Poboleda, en el corazón de Priorat la 12ª Edición de la Festa del Vi i la Verema a la antiga.

    Dentro de los actos que se desarrollarán en la Festa del Vi de Poboleda, se realizarán catas de vinos, encuentro para ir a realizar la vendimia a la ‘antigua usanza’, desgustaciones de vinos de la D.O. Priorat, comida popular, actuación ‘castellera’, correfocs, etc. Todo un espectaculo cultural dentro de la D.O. Priorat.

    Es una fiesta cargada de tradición y una excelente oportunidad para descubrir los vinos de la zona, en Leer más…

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  • Jul 18 2010


    Konstantinos Lazarakis

    Konstantinos Lazarakis

    Mañana, lunes 19 de julio el prestigioso Master of Wine griego Konstantinos Lazarakis impartirá en Monvínic una cata masterclass: “Sobrevolando los grandes vinos y viñedos de Grecia”. Konstantinos Lazarakis es un experto a nivel mundial en todo lo que concierne a los vinos de Grecia. Su libro The Wines of Greece, publicado en 2005 por la prestigiosa editorial Mitchell Beazley, es referencia absoluta en el país heleno.

    Grecia es, ahora mismo, un país de enorme atractivo vínico en el que, de la mano de sus principales y más reputadas variedades autóctonas tintas (Xinomavro y Aghiorghitiko) y blancas (Assyrtiko, Rhoditis, Ribolla y Moscophilero) y, cómo no, de un nutrido grupo de apasionados y experimentados vignerons, se elabora un elenco de vinos secos y dulces que no sólo irradian una indiscutible personalidad sino que además empiezan a medirse ya sin complejos con los vinos del mundo. El lunes 19 de julio Konstantinos Lazarakis estará en Barcelona dirigiendo la cata de algunos de los mejores vinos de Grecia en Monvínic, centro de referencia para la divulgación de la cultura del vino. Leer más…

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  • Jul 08 2010


    Sobieski -Grupo Belvédère-, la sexta marca mundial de vodka, debe su éxito a su auténtico sabor y a su nombre basado en la realeza polaca. Un vodka de calidad, equilibrado y delicado entre su sabor afrutado con notas cítricas. Es el vodka elegido como base de un cóctel por Bruce Willis que asegura que es: ‘el mejor vodka que conozco’.

    Bruce Willis desveló en primicia en Madrid, el pasado mes de junio, los secretos de la receta de su cóctel ‘My Sobieski by Bruce Willis’.

    Krzysztof Trylinski, co-fundador y CEO del Grupo Belvédère aseguró que ‘es un honor para nuestro grupo que Bruce Willis haya elegido Sobieski para su cóctel’. Leer más…

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  • Jul 07 2010


    Sobre las 21,20 horas del día 1 de julio de 2010, Sylvia Budet se acercó a la barra del emblemático bar de la calle Aribau para pedir una copa de Dry Martini. En ese momento se descubrió el contador de Dry Martinis que marcaba que ese era el Dry Martini Un Millón. Fue entonces cuando dio comienzo la gran fiesta de celebración del Dry Martini Un Millón, cifra que ha alcanzado tras 32 años que lleva abierto el mítico bar de Javier de las Muelas. Al evento se unieron las tres integrantes del grupo de música a capela Chikiboom interpretando el tema “In the mood”. Y con ellas salió Paco, el conocido barman del Dry Martini, que se acercó a la ganadora para ofrecer el cocktail 1.000.000.

    Javier de las Muelas se unió en el saludo a la ganadora, y le hizo entrega del certificado One Million con su nombre y le informó de que podría disfrutar de un Dry Martini de por vida en el emblemático local de Barcelona. Leer más…

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  • Jul 03 2010


    Dos marcas reconocidas en el mundo del lujo, se han unido para crear una colección única de botellas, que plasman el brillo y el glamour que los caracteriza desde sus inicios. Todo ello, bajo la sorprendente presentación del cocktail elaborado por el reconocido mixolitisga francés Thierry Hernández.

    Grey Goose vodka se ha asociado recientemente con la conocida casa de joyas Chopard, para crear una exclusiva edición limitada de la botella del vodka de lujo favorito en el mundo y celebrar además, el 150º Aniversario de esta lujosa joyería.

    El diseño de Chopard para esta edición limitada, consiste en la creación de un lujoso accesorio que decora la botella de 1,75 litros de Grey Goose. Esta colección, oportunamente nombrada “Elegance”, celebró su estreno mundial en Cannes durante la edición Nº63 del Festival de Cine en el club VIP Room, donde Thierry Hernández, importante y reconocido mixologista francés, sorprendió a los invitados con Grey Goose Chopard, un cóctel creado especialmente para esta ocasión.

    Grey Goose y Chopard, reconocidos en el mundo por su tradición artesanal y excelencia, expresaron sus valores en “Elegance”, inspirados en la nueva colección de esta prestigiosa joyería: Animal World (Mundo Animal). El diseño de Chopard refleja un mundo brillante en la tapa de Grey Goose a través de una hermosa esfera de espejos, donde un ganso (ícono de este vodka súper Premium), se encuentra a punto de alzar su vuelo. Además de la esfera, el diseño también cuenta con un anillo que cubre el cuello de la botella y está esculpido con la firma de Chopard, para asegurar el estatus de esta original pieza de colección.

    CÓCTEL GREY GOOSE CHOPARD

    Ingredientes:

    2 partes de Grey Goose vodka.
    3 partes de jugo de arándano blanco.
    ½ parte de licor de jengibre.
    ½ parte de licor de vainilla.
    1 parte de licor de saúco.

    Una pizca de polvo de plata.

    Cómo se prepara:

    Para hacer el helado se debe mezclar el jugo de arándano blanco, todos los licores y el polvo de plata en una coctelera, verter toda le mezcla en un molde y dejar congelando por durante 24 horas.

    Una vez que el helado ya esté listo, se sirven cinco cucharadas en una copa de martini y luego, encima del mismo, se vierten dos partes de Grey Goose vodka. El helado se derretirá lentamente al entrar en contacto con el vodka y liberará el polvo de plata en el líquido, lo que le otorgará un efecto iridiscente ya que los tonos de los colores en el cóctel variarán al ser observados desde diferentes ángulos de la copa.

    Grey Goose continúa reforzando su trayectoria, reputación y prestigio a través de exclusivas alianzas como la realizada recientemente con Chopard y a través de actividades únicas con marcas, empresas, personalidades y organizaciones más reconocidas y lujosas del planeta.

    Comprar Grey Goose

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  • Jun 25 2010


    El Festival Vino Somontano 2010, una de las citas enoturísticas más importantes del panorama nacional, ya tiene preparado un amplio programa de actividades que se desarrollarán entre el 5 y el 8 de agosto en Barbastro.

    Organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano, el Festival Vino Somontano 2010, es un evento donde se puede disfrutar plenamente del vino, la gastronomía y la música.

    Grandes conciertos de música ofrecidos por artistas tan importantes del panorama internacional como David Bisbal, El Sueño de Morfeo, El Barrio o “Nino Bravo, el Musical”, llenarán las noches estivales del Festival Vino Somontano 2010.

    Aunque antes de vibrar con estos conciertos hay que tomar fuerzas y que mejor para ello que la Muestra Gastronómica del Somontano que se celebrará en el Campo de los Escolapios de Barbastro. Una actividad en la cual los mejores restaurantes de la zona ofrecerán a partir de las nueve de la noche, previo pago de 5 euros, degustaciones de pinchos y tapas acompañadas de los vinos de la D.O. Somontano. Leer más…

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  • Jun 21 2010


    La lista de ganadores de la prestigiosa Whisky Magazine ha sido presentada. Un año mas, tenemos la lista de ganadores de la ronda final de los premios Whisky Magazine Whiskies Awards 2010. Premios, como se de los Oscar de la cinematografía fuese, en la práctica corresponden con el que sería el galardón a los mejores whiskies del mundo, salvando claro está al reputado International Spirits Awards de San Francisco.

    El concurso está presidido por Dave Broom, experto internacional en whisky y encargado de informar y educar a consumidores de todo el mundo del placer del whisky. Los ganadores de las diferentes categorías llegaron hasta la final después de pasar tres rondas de catas a ciegas. Leer más…

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  • Jun 09 2010


    Juna Andrés Morilla, al ganar el concurso que le ha llevado al Bocuse d'Or / Gastronomía & Cía

    El danés Rasmus Kofoed, de 35 años, ganó ayer el Bocuse d’Or Europa 2010 tras el concurso celebrado en el salón Ginebra Gourmet. El jurado, compuesto por 20 cocineros de prestigio internacional (uno por cada país participante), fue presidido por el chef de Lyon Daniel Boulud, que cuenta con un restaurante en Nueva York.

    El segundo puesto fue otorgado a la noruega Hvarnes Gunnar, de 33 años, mientras que el tercero regresó al francés Jerome Jaegle, de 31 años. Además de los representantes de estos tres países ganadores, otros nueve fueron seleccionados para asistir a la final en Lyon: Alemania, España, Finlandia, Islandia, Países Bajos, Polonia, Reino Unido, Suecia y Suiza.

    Viendo los resultados, se confirma que los españoles todavía no han sabido encontrar la fórmula para triunfar en el Bocuse d’Or, un concurso dominado tradicionalmente por cocineros escandinavos. Juna Andrés Morilla, del restaurante El Claustro del hotel AC Santa Paula de Granada, ha sido el enésimo representante español sin suerte en el Bocuse d’Or. Leer más…

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  • May 16 2010


    La primera Feria Internacional del Vino Ecológico (Five) para mostrar las marcas del sudoeste de Europa -en esta ocasión hay referencias de España, Portugal y Francia, aunque esta zona abarca también los archipiélagos Balear, Canario, de Las Azores y de Madeira- se inauguró ayer en Baluarte. El evento, organizado por la Asociación Navarra de Empresas de Producción Ecológica (AEN), cuenta con la participación de 52 bodegas, de las que 14 se ubican en Navarra.

    La Comunidad Foral cultiva 977 hectáreas de este viñedo, situadas principalmente en la zona de Estella, que suponen el 6,5% de la superficie total de viña en nuestro territorio. De esta forma, el 61% de las bodegas que elaboran ecológico en la comunidad están presentes en esta feria internacional, 14 de 23. La producción de uva ecológica en Navarra representa el 6,11% del total nacional, y sus bodegas, el 8,46% de las censadas en el país. Leer más…

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