• ene 07 2012


    Guía del Turismo del Vino en España 2012

    Guía del Turismo del Vino en España 2012

    Como es tradición y ya van 8 años, la Editorial Anaya, como es habitual por estas fechas saca la nueva edición de la Guía del Turismo del Vino 2012, siguiendo fiel a su propósito inicial: dar a conocer la España del vino, una bebida que es también una forma de entender la vida.

    La Guía del Turismo del Vino 2012 supone un importante compendio de las zonas vitivinícolas, de sus paisajes, de sus mejores bodegas, etc. Pero también a través del vino, como hilo conductor de una experiencia que la curiosidad del viajero modula a su antojo y de la que forman parte la historia de cada bodega y sus vinos. Sin descuidar otros aaspectos más cercanos a la viticultura como el acercarnos a quienes cuidan los viñedos, vendimian y vinifican, a los pueblos que a lo largo de los tiempos han vivido volcados en su producción. Además de una excelente guía de establecimientos que difunden el conocimiento sobre los buenos vinos –restaurantes, hoteles, museos, enotecas…

    Todo ello, por supuestos sin descuidar la huella que la vitivinicultura ha dejado en claustros románicos, en bodegas decimonónicas de dimensiones catedralicias o en las portentosas construcciones diseñadas por arquitectos de vanguardia. Leer más…

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  • ene 05 2012


    Un año más los tres reyes magos de Oriente en conmemoración  de la llegada de al Portal de Belén por el nacimiento de Jesús, llegarán a nuestros hogares el día de 6 de enero en cumplimento de la tradición. Los Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltasar visitarán los hogares de todo el mundo para dejar regalos a los niños.

    Como siempre desde Sibaritia, recomendamos mantener la costumbre de dejar agua y comida para los camellos y algunas galletas o dulces navideños y vino para los Reyes Magos.

    Nuestra propuesta para éste año ya que la comitiva real es extensa, es dejar una selección de vinos recomendados.

    Selección de Vinos para los Reyes Magos de Oriente

     Schatz Chardonnay   Schatz Chardonnay 
     Vino Blanco Crianza 2009 – Sierras de Málaga-Serrania de Ronda – 13.5º
     100% Chardonnay
     Color oro brillante. Nariz fruta subtropical, piña,  [leer más...] 
     21,98€ 
    Valtravieso Crianza  Valtravieso Crianza 
     Vino Tinto Crianza 2006 – Ribera del Duero – 14.5º
     90% Tinta Fina, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot
     El vino aparece goloso en boca, con una lágrima extensa y  [leer más...] 
     12,70€ 
     Jardín Rojo Tempranillo   Jardín Rojo Tempranillo 
     Vino Tinto Roble 2009 – Rioja – 13.5º
      100% Tempranillo
     De color cereza picota, intenso y brillante. Gran potencial  [leer más...] 
     6,34€ 
     Viñaredo Godello   Viñaredo Godello 
     Vino Blanco 2009 – Valdeorras – 12.5º
     100% Godello
     De color amarillo pajizo, con irisaciones verdosas. Aromas  [leer más...] 
     7,00€ 
     Alvaro Palacios Camins del Priorat   Alvaro Palacios Camins del Priorat 
     Vino Tinto Crianza 2009 – Priorato – 14º
     Samsó (50%), Garnacha (40%), Syrah y Cabernet Sauvignon (10%)
     Vista: Brillante color cereza, con ribete violeta. Nariz:  [leer más...] 
     13,46€ 
     Gramona Gramona Mas Escorpí Chardonnay   Gramona Gramona Mas Escorpí Chardonnay 
     Vino Blanco 2010 – Penedés – 12.5º
     100% Chardonnay
     Amarillo pajizo con reflejos color nácar. Limpio y  [leer más...] 
     9,11€
     Gramona Brut Imperial Gran Reserva   Gramona Brut Imperial Gran Reserva 
     Cava Brut Gran Reserva – Cava – 11.5º
     40% Xarel.lo, 40% Macabeo, 10% Chardonnay, 10% Parellada.
     Amarillo pajizo, con reflejos de oro nuevo. En nariz,  [leer más...] 
     14,12
     Marqués de Gelida Pinot Noir Reserva   Marqués de Gelida Pinot Noir Reserva 
     Cava Reserva Brut Nature 2007 – CAVA – 11.5º
     100% Pinot Noir
     Rosario elegente y persistente, con atractivo color a  [leer más...] 
     11,00€

     

     

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  • dic 03 2011


    Cómo quiero que me sirvan el vino

    Cómo quiero que me sirvan el vino

    Cómo quiero que me sirvan el vino, de Arturo Pardos, ha salido a la venta su 2ª edición ampliada con novedosas crueldades.

    El mejor vino del mundo puede convertirse en el peor vino del mundo si es servido con un agitado y desafortunado descorche por un camarero que, además, se cree dueño de una botella cuidadosamente elegida y casi siempre mejor pagada.

    Existen situaciones en las que nos apetecería denunciar el incorrecto comportamiento de quien nos ha servido el vino, pero el desconocimiento de la «etiqueta» nos impide enfrentarnos a la seguridad y a veces petulante actitud del sumiller. “Cómo quiero que me sirvan el vino” documenta de forma contundente cada uno de los pasos de la secuencia que constituye un correcto servicio del vino: presentación de la carta, elección del vino, transporte de la botella a la mesa, presentación, apertura, cantidad y ritmo de servicio, retirada de las botellas, etc. Leer más…

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  • nov 17 2011


    Vodka Nuvo

    Vodka Nuvo

    Volvemos a tener Nuvo Vodka o como dicen los franceses… Nuvo Vodka, C’est arrivé! Por fin lo tenemos a un precio razonable.

    El licor espumante francés de color rosa, Vodka Nuvo, L’Esprit de Paris, es una mezcla de vodka francés premium triplemente destilado, infusionado con un espumante francés elaborado con las variedades chardonnay y Pinot Noir y un néctar natural de frutas.

    Vodka Nuvo, L’Esprit de Paris es una bebida especial, una pequeña cantidad de delicados vinos espumosos franceses han sido añadidos a la mezcla para lograr un equilibrio armonioso en el producto final, el vino está predominantemente compuesto en un excelente coupage por la variedad Chardonnay con un suave toque de Pinot Noir. Leer más…

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