• may 05 2015


    Cocktail Tequila Sunset

    Cocktail Tequila Sunset

    Una excelente y refrescante elección para las noches de verano. Nada mejor para disfrutar de una puesta de sol, el cual recrea al quedar los colores de los ingredientes separados. Sin embargo, la presencia del tequila lo transforman tambien en un bebestible bastante fuerte y que puede ser algo engañoso.

    Ingredientes

    • 30 cl de Tequila reposado
    • 90 cl de Zumo de naranja
    • 1 Chorrito de Granadina
    • 1 Rodaja de naranja
    • 1 Cereza Cherry Leer más…

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  • abr 16 2015


    Cocktail Honolulu

    Cocktail Honolulu

    Esta receta es obra de Víctor Bergeron, conocido como “Trader Vic“, que abrió un bar en California en los años 30, el cual rápidamente empezó a ambientarse como la Isla del Pacífico.

    El cóctel Honolulu no es un cóctel pensado para combatir el calor, ya que se sirve sin hielo en copa de Martini, pero sin duda, la combinación de cítricos lo hacen muy refrescante.

    Ingredientes

    • 60 cl de Gin
    • 30 cl de zumo de piña
    • 1 cucharada de Limón exprimido
    • 1 cucharada de Lima exprimida
    • 1 cucharada de Naranja exprimida
    • 1 dash de Orange Bitter
    • 1/2 cucharada de Sirope

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  • mar 24 2015


    Cocktail: Blue Hawaii

    Cocktail: Blue Hawaii

    El Cocktail Blue Hawaii fue inventado en 1957 por Harry Yee, legendario jefe coctelero del Hilton Hawaiian Village en Waikiki, Hawaii cuando un representante de ventas de la Ginebra holandesa Bols pidió que crease un cóctel que representase el color azul de uno de sus productos: Curaçao. Tras experimentar con distintas variantes, finalmente se escogió la que hoy en día representa a este popular cóctel: un hermoso color azul, cuña de piña y paraguas de cóctel para adornar.

    Ingredientes

    • 60 ml de ron
    • 30 ml de Curaçao azul
    • 30 ml de zumo de naranja
    • 60 ml de zumo de piña

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  • mar 19 2015


    Inspirado en los whisky smashes, este cóctel fue freado en Hamburgo por Jörg Meyer, Alemania, en 2008. El Gin Basil Smash es un excelente cóctel para el verano. Combina el Ginebra, zumo de limón fresco, jarabe de azúcar y albahaca fresca, este cóctel sencillo y limpio ofrece tanto elementos amargos y salado. Como todos los cócteles agridulces, el equilibrio entre el jarabe y limón es vital.

    La creación de esta bebida utiliza una técnica llamada improvisación, que consiste en trituración y combinar los ingredientes juntos en el fondo del vaso con la herramienta apropiada. Video del Brand Ambassador de la marca de gin de Hendrick’s Xavier Padovani muestra Cómo hacer este popular cóctel.

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