Cocktail Cajun Gatorade

Una original y sencilla receta de un combinado con base de Jack Daniel Tennessee Whisky, Grand Marnier licor de naranja y Coca-Cola, con un toque criollo de la coctelería Cajun de Louisiana. El toque se sal se utiliza para imitar la sal en el Gatorade real.

Ingredientes

• 1 parte de Jack Daniel Tennessee Whisky
• 1 parte de Grand Marnier licor de naranja
• 5 partes de Coca-Cola
• 1 pizca de Sal
• Lima para decorar

Preparación

Verter en un vaso tipo Old Fashined con cubitos de hielo, Jack Daniel Tennessee Whisky, Grand Marnier licor de naranja y Coca-Cola, y espolvorear una pizca de sal o bien el vaso bordeado con limón y sal, y decoramos con una rodaja o slice de limón y una pajita. Leer más…

Cocktail Sea Breeze

El Cóctel Sea Breeze nació a finales de 1920 y hasta la prohibición del alcohol en USA, se preparaba con ginebra y granadina. Durante la década de 1930, éste cocktail fue actualizado y al Sea Breeze, se le añadió brandy de albaricoque y zumo de limón.  Finalmente en los años 1970, se popularizó, y nos llega más o menos con la receta actual.

Ingredientes

• 4,5 cl. de Vodka Absolut Citron
• 12 cl. de Zumo de Arándano
• 3 cl. de Zumo de Pomelo
• 1 rodaja de Lima para decorar

Preparación

En un vaso highball con hielo, vertir el vodka, el zumo de arándanos y el zumo de pomelo, remover suavemente. Decorar nuestro Cocktail Sea Breeze con un media rodaja de lima. Leer más…

Cocktail Med Positive by Gin Mare

La Bartender Dee Ann Quinones, mixóloga del 69 Colebrooke Row en Londres, finalista del concurso Gin Mare’s Mediterranean Inspirations Cocktail Competition, en su edición 2012, ganó dicho concurso con ésta creación.

Es un cocktail pensado para la ginebra Gin Mare, que aporta la originalidad de los ingredientes típicamente mediterráneo: cilantro, sirope de sésamo, limón, naranja y el licor de flores. Un Cocktail que te cautivará!

Ingredientes

• 5 cl. de ginebra Gin Mare
• 1 cl. Clara de Huevo
• 1 Ramita de Cilantro
• 1 cl. Clara de huevo
• 1 cl. de Zumo de Naranja
• 1 cl. de Zumo de Lima
• 1,5 cl. de Miel
• 1 cl. de Sirope de sésamo Leer más…

Cocktail Red Sea - Coctelería 2013 Gin Mare

Este Cocktail es una creación de Jorge Balbontín, Cocktail Brand Manager de Global Premium Brands, inspirado, como ya es habitual en las propuestas y tendencias que nos presenta Gin Mare, en los sabores y aromas del Mediterráneo, con elementos poco frecuentes en la coctelería actual como el Pimiento Rojo.

Ingredientes

• 5 cl. de Ginebra Gin Mare
• 2 cl. de sirope de vainilla
• 4 cl. de Zumo lima
• Pimiento rojo
• Pimiento rojo seco y Tomillo para la decoración Leer más…

Este es un vídeo que acompaña la campaña promocional de la nueva edición limitada Absolut Vodka Denim, en el que se enseñan a preparar varios cócteles conVodka Absolut

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Gin & Tonic Decafé

Larios 12 Gin, la versión más exclusiva de Larios, te propone dejar volar tu imaginación y darle un toque diferente al clásico Gin & Tonic. Sorprende a todos con el Gin & Tonic Decafé, una combinación de Larios 12 Gin, -un gin versátil y perfecto para todo tipo de mezcla- con tónica y café molido. Este exquisito combinado transforma el ritual de consumo de café fusionándolo con el sabor intenso de la ginebra Larios 12 Gin.

El Gin & Tonic Decafé es perfecto para finalizar una comida con una propuesta original y digestiva, y que incluye notas especiadas, dulces y aromáticas procedentes de la combinación de sus elementos.

Larios 12 Gin es una ginebra elegante y refrescante que, junto a una tónica de calidad, saca a la luz sus exóticos doce botánicos, entre los que destaca la flor de azahar y los aromas cítricos que le confieren el limón, la naranja, el pomelo o la lima. Todo un placer para disfrutar en un Gin & Tonic o en un combinado original como Decafé.

El Gin & Tonic Decafé sigue una preparación sencilla y puede ser elaborado con ingredientes habituales. Leer más…

Sushi

Sencillamente es innegable: el Gin & Tonic está de moda. El llamado Gin Tonic Molecular arrasa. Gracias a la pasión y empuje que nuestro querido Ferran Adrià, compartiendo una nueva visión de un combinado universal, lo ha relanzado a cotas insuperables. También el aprendizaje y los numerosos talleres de cata que se realizan a lo largo de toda nuestra geografía, han contribuido a ello.

De la mano de la visión de uno de nuestros cocineros más universales hemos ido aprendiendo lo que realmente significa el maridaje, los matices, el equilibrio, el contrapunto en las notas y sabores. Pues bien hoy planteamos al hilo de esta cuestión lo que nosotros denominamos maridaje extremo: Sushi y Gin & Tonic!

¿Es posible realizar un maridaje amable y franco entre la comida japonesa y el combinado estrella de los últimos años? Leer más…

Cocktail Dark 'n Stormy

Este es un cocktail muy especial, es el llamado el cóctel nacional de las Bermudas. Se ha hecho muy famoso en algunos países de la Commonwealth como en Bermuda o Australia, también lo es en la costa este de Estados Unidos, principalmente debido a los navegantes que frecuentaban dichas islas.

En un cocktail como este donde los ingredientes son pocos, lo más importante es la calidad. El zumo de limas deben ser muy frescas. El ron a ser posible de calidad, el resultado lo agradecerá y el refresco de Ginger Beer, algo desconocido aún en España, las Leer más…

Cóctel Pink Gin

Pink Gin es una manera típicamente británica de disfrutar de ginebra. Esta receta tiene origen en los barcos de la armada inglesa, donde la Ginebra Plymouth Navy Strenght era la ginebra oficial de la Royal Navy. La cual era embarcada ya que sus 57 grados, permitían que si la ginebra se derramaba sobre la pólvora, ésta, continuaba encendiendo.

Para hacer más agradable el consumo de la Angostrura, ésta se mezclaba con Ginebra. La Angostura fue descubierta como una cura para la enfermedad de mar en 1824 por el Dr. Johann Gottlieb Benjamin Siegert. La cual por su contenido en quinina combatía las fiebres.

La medida de la Marina Real británica se popularizo en los bares del Reino Unido y ya en 1870, la ginebra que era cada vez más popular, en los establecimientos más finos en el Reino Unido se servía el Gin Pink. Leer más…

El pack Perfect Serve del Gin Tonic, de Schweppes y Vueling

Sin duda es una noticia de altos vuelos para los amantes del Gin & Tonic, el combinado que ha marcado a hierro las tendencias del sector en los últimos 2 años.

En Sibaritia.com, nos hacemos eco de esta interesante y deliciosa novedad, un estupendo detalle de la aerolínea dirigido a los clientes Excellence y a los usuarios de sus tarjetas de fidelización Oro y Platinum durante los vuelos nacionales.

Schweppes y Vueling revolucionan el mundo del combinado a bordo con un kit para el Perfect Serve del Gin Tonic que se ofrecerá como detalle de bienvenida.  Leer más…