Una excelente idea y muy fácil para preparar, la próxima vez que vayamos al mercado a por pescado. Lo podemos servir como aperitivo o entrante.

Un receta muy sencilla, seguro que con ella triunfamos.

Ingredientes para 4 personas

• ½ kg. de almejas
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picado
• ½ cucharada de pan rallado
• 1 cucharada de perejil picado
• ½ limón
• ½ vaso de vino blanco
• 1 cucharada sopera de aceite de oliva Leer más…