• mar 26 2012


    Colección Privada Félix Azpilicueta 2008
    Colección Privada Félix Azpilicueta 2008

    La X edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus, organizado por la Unión Española de Catadores, ha premiado la calidad del Colección Privada Félix Azpilicueta 2008 con la medalla de oro.

    El Colección Privada Félix Azpilicueta 2008 es una increíble mezcla de los tradicionales de la casa, Tempranillo, Graciano y Mazuelo, de la añada 2008. Criado durante doce meses en barrica 100% de roble francés nuevo, este vino “presenta un color rojo picota intenso que anticipa una nariz perfumada, en la que predominan los recuerdos de abundante fruta roja, acompañada de suaves notas minerales, madera y especias”, señala Elena Adell, enóloga de la bodega. En boca se muestra potente, fresco, amplio, lleno de matices: arándanos, frambuesas, mora, cacao, café con leche y ahumados.

    Más de 1.600 vinos de 23 nacionalidades se han presentado a este concurso en el que se eligen los vinos más importantes del panorama internacional. Se trata de un espacio crítico y promocional que cuenta con un reconocimiento mundial gracias a su rigor. Expertos catadores de todo el mundo conforman el panel de jueces de Bacchus. El certamen pertenece a la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos (VINOFED) y cuenta con el reconocimiento del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Unión Internacional de Enólogos (UIOE), entre otros. Leer más…

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  • mar 15 2012


    L’Olivera Cooperativa
    L’Olivera Cooperativa

    La llegada del mes de Marzo ha supuesto para esta bodega de Costers del Segre la salida al mercado de la primera cosecha de vino certificado procedente de la agricultura ecológica. Se trata del Blanc de Serè 2011, elaborado con las variedades de uva Macabeu, Parellada y Chardonnay de las viñas que cultiva L’Olivera en sus fincas de Vallbona de les Monges.

    El Blanc de Serè ya fue el primer vino que lanzó al mercado esta bodega el año 1990. Después de 22 años, vuelve a hacerlo, esta vez con una certificación adicional de calidad: garantizar que los procesos seguidos tanto en la viña como en la bodega siguen lo que determina la normativa del Consell Català de Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Apostar por esta manera de producir es una consecuencia de la sensibilidad hacia el Leer más…

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  • mar 12 2012


    Un eslogan para Nuve
    Un eslogan para Nuve

    CVNE lanzó a finales del año pasado Nuve, un vino ligero, bajo en calorías y con solo un 9% de alcohol. Ahora la bodega invita a sus amigos de Facebook a poner eslogan a este vino y ganar lotes de vinos, visitas a la bodega y comidas para dos personas.

    El concurso “Un eslogan para Nuve” arranca hoy en las redes sociales y ofrece la oportunidad a lo largo de las tres próximas semanas de inventar un eslogan para este novedoso vino y compartirlo con los amigos de CVNE. Para ello, es necesario ser “fan” de la página de empresa de la bodega en Facebook, www.facebook.com/bodega.cvne, acceder al apartado “Promociones” y en el concurso titulado “Un eslogan para Nuve” entrar en el apartado “Participar” para escribir el eslogan. Los tres eslogans que reciban más votos serán los ganadores del concurso y habrá además un premio especial que escogerá la organización del concurso. Leer más…

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  • mar 08 2012


    Villa Narcisa 2011
    Villa Narcisa 2011

    Villa Narcisa, uno de los vinos blancos mejor considerados en España, presenta su añada 2011. Javier Sanz, elabora este refrescante Verdejo D.O. Rueda en el pequeño pueblo de La Seca, el de mayor tradición vinícola de la comarca del Duero, entre Oporto y Soria.

    El vino nace de un pago en el que Agustín Nanclares, fundador de la bodega, plantó sus primeras cepas allá por el siglo XIX, en una finca que denominó Villa Narcisa como homenaje a su coqueta esposa. La bodega está hoy a cargo de su bisnieto Javier Sanz, quien continúa la tradición familiar, con el vino Villa Narcisa como buque insignia, compaginando este legado de historia vitivinícola con interesantes proyectos de innovación y recuperación de variedades autóctonas ya perdidas.

    Villa Narcisa 2011 está elaborado con uvas 100% Verdejo, cultivadas con técnicas de agricultura ecológica y vendimiadas de forma manual. Estas viñas, con más de 40 años de antigüedad, encuentran en el pago su hábitat perfecto, gracias a un subsuelo mezcla de arcilla y caliza y cantos rodados en la superficie, lo que favorece la ventilación y el drenaje aportando al vino unas excepcionales cualidades. Leer más…

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  • mar 07 2012


    Bodegas y Viñedos de la Casa Masaveu
    Bodegas y Viñedos de la Casa Masaveu

    Durante la fase anterior a la final del concurso los ocho chefs participantes acudirán cada uno a un restaurante anfitrión para ofrecer un almuerzo, con el respaldo de un colega de trayectoria consolidada, en el que darán conocer su trabajo a la prensa especializada y a las empresas e instituciones colaboradoras del certamen.

    Los vinos Leda Viñas Viejas y Fillaboa elaborados en dos de las bodegas del grupo han sido elegido para complementar las creaciones de cinco de estas jóvenes promesas integrantes de la cantera de estrellas de la gastronomía española: Mario Sandoval del restaurante “Coque“, el gallego Pepe Solla del restaurante “Casa Solla“, el riojano Francis Paniego del restaurante “El Portal” del Echaurren, el tándem formado por los leoneses Yolanda León y Juanjo Pérez del restaurante “Cocinandos” y el valenciano Jorge Bretón del restaurante “La Sucursal“. Todos ellos con importantes reconocimientos en el mundo de la alta cocina como Estrellas Michelín y Soles Repsol. Leer más…

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  • mar 06 2012


    Viña Santurnia Crianza
    Viña Santurnia Crianza

    La Familia Ayala han sido viticultores desde el siglo XVIII, siendo Cornelio Ayala y Manuela Ruiz de Corcuera los primeros en establecerse en Briñas a finales del siglo XVIII. A partir de 1970 Ramón ayala crea la marca de la bodega, Viña Saturnia, a partir de 1985 cuando la bodega amplia sus instalaciones son ampliadas y reformadas y estructuradas, con depósitos y lagos de hormigón enclavados en la roca natural de la zona, con una capaciadad de 50.000 litros.

    La nueva bodega cuenta con 440 metros cuadrados subterráneos donde se efectúan las elaboraciones en depósitos de acero inoxidable. Envejeciéndose la crianza en las 500 barricas de roble, así como en un aplio botellero con una capaciadad de 150.000 botellas. La bodega posee 30 hectáreas repartidas por la zona de Rioja Alta (Briñas, Haro y Rodezno) y Rioja Alavesa (Labastida)Las distintas parcelas reciben un control integrado con el fin de conseguir el mejor fruto. Leer más…

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  • mar 03 2012


    Alcorta Enourbanita
    Alcorta Enourbanita

    Alcorta es una marca consolidada dentro de los vinos de Rioja y caracterizada por la personalidad, identidad y carácter de sus vinos. Asimismo, su innovación y afán por adaptarse a los nuevos públicos y mercados la convierten en una bodega actual y abanderada de las nuevas tendencias.

    Fiel a este espíritu, la marca apuesta ahora por la conquista de nuevos nichos de mercado y define una política orientada hacia el CONSUMIDOR ENOURBANITA, aquel al que le gusta disfrutar del vino en la ciudad. Frente al ya consolidado enoturista, Alcorta se dirige hacia ese perfil cosmopolita y apasionado por el vino que disfruta del ocio, la actualidad y la moda en un entorno urbano. Leer más…

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  • feb 28 2012


    Espelt Sauló
    Espelt Sauló

    Espelt Viticultors es una empresa joven que cuenta con nuevas instalaciones en Vilajuïga y con más de 200 hectáreas de viñas, muchas de ellas en el Parc Natural del Cap de Ceus o del Paratge Natural de l’Albera, sobre terrenos de pizarra y de granito.

    En el año 2000 inauguraron la moderna bodega, al lado de la masia familiar, ubicada en la finca de Mas Espelt, en el municipio de Vilajuïga (Girona). La combinación de tradición y modernidad permiten a la bodega elaborar una amplia gama de vinos, presentados siempre con sus originales etiquetas, diseño de Mariscal. Destaca el reconocimiento de R. Parker a cuatro de sus vinos: el ya imprescindible Saulo (2005, 2006, 2007) y el blanco Vailet (2006). Adicionalmente, cabe nombrar el tinto Terres Negres, elaborado con uvas muy maduras de cabernet sauvignon (80%) y cariñena (20%); el Airam, un vino dulce natural envejecido, de color cereza, a base de garnatxa tinta y roja; el personal blanco Quize Roures; y el cava brut nature Escuturit. Leer más…

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  • feb 17 2012


    Contino Viña del Olivo Reserva
    Contino Viña del Olivo Reserva

    La revista británica Decanter, especializada en vinos, acaba de publicar su ranking de los mejores vinos obtenidos de la añada de 2007 en La Rioja, y la bodega CVNE aparece hasta tres veces en esta selecta clasificación. Según la prestigiosa revista, Viña del Olivo, Imperial Reserva y Viña Real Reserva se encuentran entre los mejores vinos de 2007, tras realizar una cata de casi 120 vinos.

    Viña del Olivo, una de las marcas más exclusivas de CVNE y procedente de la bodega Contino, se coloca entre los tres mejores vinos de esta clasificación con una valoración de 18,83 puntos sobre una escala de 20. Así, Decanter recomienda este vino con “5 estrellas” su máxima puntuación y le otorga el “Decanter Award”.

    Se trata de un vino joven, muy cubierto de color, negro en su seno y con matices azulados y púrpuras en su menisco. En nariz es muy intenso y persistente con notas aún predominantes de finas maderas, especias y torrefactos con un fondo fresco de mora y ciruela. En boca es ácido y muy frutal con una retronasal de violetas y frutos rojos, equilibrado y elegante, a pesar de unos taninos bien presentes.

    Por su parte, Imperial Reserva se coloca entre los vinos de “cuatro estrellas” recomendados por la revista, con 17,5 puntos, y Viña Real Reserva, entre los vinos de “tres estrellas” con 16,33 puntos. Leer más…

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  • feb 14 2012


    Ganadores de La Nariz de Oro 2011
    Ganadores de La Nariz de Oro 2011

    Los sumilleres se enfrentarán a más de 40 vinos y destilados en la semifinal de competición, que se celebrará en el Hotel Silken Puerta de América el 17 de febrero.

    Paralelamente, se celebrará La Nariz de Oro Experimenta, un espacio gastronómico en el que todos los madrileños pueden participar en catas de vino, en talleres de coctelería y elaborar sus propias tapas.

    El próximo viernes 17 de febrero, la XXI Nariz de Oro reunirá en el Hotel Silken Puerta de América a los mejores sumilleres de La Comunidad de Madrid y de las dos Castillas. Alrededor de 50 profesionales se medirán ante más de 40 vinos y destilados para conseguir una plaza en la Final, que se celebrará en junio. Leer más…

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