Es una tónica impresionante, seguramente una de las mejores del mercado y por supuesto una de las más ricas en notas aromaticas, es espectacularmente herbácea…

Cata Virtual de Tónica Fentimans

Destaca la fruta, la presencia de la madera y unos marcados y característicos tonos tánicos, notas de fruta, torrefactas, con una desconcertante nota dulzona… Servicio a 12-14 ºC

Cata virtual: Eminasin Tinto

Es algo indescriptible, notas de quinina, terrosas entremezcladas con las de la caña de azúcar, notas que recuerdan los viejos y destartalados “Guarapo” de Cuba. Una tónica fascinante!!

Cata Virtual de Tónica Fentimans

Comprar Tónica 

Esta cata virtual, me ha resultado muy fácil, ¿como englobar las sensaciones que se me vienen a la cabeza en una foto? Una tarta Tatin, me ha impresionado las notas acompotadas de frutas, ¡sencillamente sensacionales! Acompañadas de suaves notas tostadas, una acidez muy bien equilibrada y una notas florales muy sutiles y amables con nuestros sentidos.

Cata Virtual de Vino Descalzos Viejos DV Chardonnay

Me recuerda a las tartas de frutos rojos que preparan en una de las tantas “Maisons” de Bourdeaux por las que he estado, concretamente en la zona de Pauillac. Fantásticos Bed & Breakfast, con unos desayunos entrañables repletos de sorpresas en repostería, sus recuerdos con abundantes frutos negros, notas sumamente equilibradas e integradas, rico en extractos, con una espléndidas notas exóticas, ¿Qué mejor imagen que una Tarta de Futos del Bosque para desayunar?

Château Lynch Bages 1998

Comprar Vino Château Lynch Bages 1998

Sus notas evocan la calidez de los paisajes manchegos, intensos y elegantes como si de un Quijote se tratase, las notas tostadas y de cacao me recuerdan molinos de otra época, que me rejuvenece con la fruta madura y esos interesantes destellos de la huerta.

Cata Virtual de Vino Josep Foraster Crianza

Comprar Vino Josep Foraster Crianza

Un particular homenaje a la frutalidad, en especial a la explosión de aromas de trutas tropicales, cion una más que notable piña. Se me hace la boca agua…

Cata Virtual de Vino Blue Nun Riesling

Comprar Vino Blue Nun Riesling

No se trata de decir si recuerda a fruta, con madera, se trata de principios, empezando desde la viña pasando por la vendimia y por todo el proceso de elaboración.

Un vino con interesantes formas, complejo, con una tranquila juventud, delicado, pero con cierto aire transgresor… ah! y muy bien preparado para envejecer!! Cosas del Graciano…

Cata Virtual de Vino Gran Cerdo

Comprar Vino Gran Cerdo

Me imagino su nota de cata, un vino con fruta roja , con madera, integrado, carnoso y pienso en la mencía se me viene a la cabeza un paisaje, una situación, el empecinamiento de la vida por salir y dar fruto….

Comprar Vino Almazcara Majara Jarabe

Trufa, si, una trufa negra es lo primero que se me ha venido a  la cabeza.

Genium Celler es algo único, un color guinda opaco, muy intenso, rezuma frutos rojos, notas terrosas y de sotobosque, ácido, equilibrado, deja patente su tanicidad… una Trufa, es lo que me ha recordado!!

Cata Virtual de vino: Geniuem Celler