• abr 01 2011


    Ron Santa Teresa

    Ron Santa Teresa

    Ron Santa Teresa®, la productora más antigua de Ron de Venezuela®, se hizo acreedora de cinco nuevas medallas en la edición 2011 de la San Francisco World Spirits Competition, que anualmente se celebra en la ciudad de San Francisco, en Estados Unidos.Al dar a conocer la información, Nicolás E. Maslowski, director de Marketing Corporativo de Ron Santa Teresa, dijo que Selecto®, el ron extra añejo por excelencia, que compitió en la categoría “rones oscuros dorados”, obtuvo medalla de oro.

    Por su parte el líder Gran Reserva® -que en los mercados internacionales se comercializa como Santa Teresa Añejo®-, ganó medalla de plata en la categoría “rones oscuros dorados”. Así mismo, el ron de exportación y favorito para la coctelería Santa Teresa Claro®, compitió en la categoría “rones blancos”, también consiguió la medalla de plata.

    La otra medalla de plata fue para el licor de ron y naranja Rhum Orange Liqueur®, que compitió en la categoría “licores dulces”, en tanto que el licor de ron y café Arakú® que se midió en la categoría “licores de café”, obtuvo medalla de bronce.

    Esta es la cuarta vez que Ron Santa Teresa participa en la San Francisco World Spirits Competition, que desde que se estableció en 2000, es sin duda una de las de mayor prestigio en el exigente mercado estadounidense. Este año, el jurado integrado por 33 de más exigentes paladares del mundo, evaluó durante tres días 1.106 espirituosos y licores provenientes de 61 países.

    Los añejos y licores a base de ron Santa Teresa, son todos destilados de la caña de azúcar que se cultiva en la Hacienda Santa Teresa® desde hace más de 215 años y son envejecidos en barricas y toneles de roble en las bodegas más antiguas del país. Testigos de esta tradición de más de dos siglos, desde 2003 los añejos Santa Teresa ostentan la Denominación de Origen Controlado Ron de Venezuela, que certifica no sólo su origen sino también su calidad.

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  • jul 09 2010


    Sus orígenes se remontan a 1872 y a un escenario como Santiago de Cuba. Los protagonistas fueron dos hermanos Españoles, Benjamin y Eduardo Camp viajaron desde España para establecer una destilería en Cuba. En 1872 los hermanos, junto con su socio Evaristo Álvarez, fundaron la marca Matusalem en Santiago de Cuba. Combinaron sus habilidades y experiencias en la destilación y la mezcla con los principios de la Solera, que fue originalmente desarrollada para producir en España, Vino, Jerez y Brandy.

    Hoy como ayer, perduran los elevados niveles de exigencia y calidad. Y generación tras generación, la familia guarda férreamente la fórmula que lo ha convertido en el mejor ron del mundo, en el más suave. Se mantienen, además, el entorno de sol, clima y calidad de la caña de azúcar original. Y, cómo no, se respeta celosamente el auténtico espíritu de la antigua Cuba. Si bien, con la revolución de Castro, cesó en la isla la producción de Matusalem y se trasladó a la República Dominicana. Leer más…

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  • abr 05 2010


    Es un vino añejo, como un coñac con gran solera, probablemente de los más antiguos del mundo, debido a la “madre que tiene”, una barrica de roble de novecientos años y que se conserva en algún escondrijo de la Colegiata de San Isidoro, según ha explicado a EFE su abad, Francisco Rodríguez Llamazares.

    Rodeada de un gran misterio, esta barrica está custodiada con tanto celo que, incluso, la puerta detrás de la que se esconde desde antaño está cerrada bajo dos llaves para evitar, como dice su abad, “depredadores nocturnos y diurnos”.

    Una llave la guarda el abad de turno y la otra el administrador; ambos, cada día de Jueves Santo, se reúnen con sigilo en algún punto de la Colegiata para extraer de la cuba este preciado vino. Leer más…

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  • abr 20 2009


    Mucho se habla del envejecimiento y añejamiento de los vinos, sin embargo, la mayoría o no han sido criados por el productor o bien tampoco necesitan ser guardados por el consumidor.

    Se trata de vinos jóvenes, frescos, sencillos, que se embotellan inmediatamente de elaborados y se lanzan al mercado para ser consumidos. Después de todo esa es la principal finalidad de un vino, beberlo.

    Aquellos que se producen en grandes cantidades y con bajos costos, son vinos de diario. A ese tipo la guarda la verdad no les favorece, por el contrario les perjudica y les hace perder sabor y frescura. Leer más…

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