• feb 25 2015


    Barcelona Beer Festival 2015

    Barcelona Beer Festival 2015

    El fin de semana de 13, 14 y 15 de marzo, tendrá a lugar la cuarta edición del Barcelona Beer Festival.  En esta cuarta edición, el reto es consolidarlo como uno de los festivales más importantes del sur de Europa en lo que a cerveza se refiere.

    En esta edición se mantiene la ubicación del Museu Marítim de Barcelona, que en la pasada edición albergo a 25.000 personas, ampliando los espacios para poder seguir mejorando las condiciones de los asistentes. Gracias a la buena acogida de las jornadas profesionales de la pasada edición, para la edición 2015, se amplían las actividades para cerveceros. Este ha sido uno de los objetivos principales del festival desde la primera edición: servir como  punto de encuentro de un sector en crecimiento y ayudar a consolidar lo mas allá del actual boom de la cerveza artesana. Leer más…

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  • abr 04 2014


    Barcelona Beer Festival 2014

    Barcelona Beer Festival 2014

    La tercera edición del Barcelona Beer Festival llega los días 11, 12 y 13 de abril al Museu Marítim de la ciudad con una oferta de más de 300 cervezas artesanas de todo el mundo, según han informado en rueda de prensa los organizadores.

    Los asistentes podrán elegir entre un total de 160 cervecerías artesanas diferentes, 60 de ellas catalanas, 30 del resto de España y 70 procedentes de otros países.

    Treinta de las cervezas que se podrán degustar será la primera vez que se presentan en público y 60 de las extranjeras que estarán presentes en la muestra se importan al país por primera vez. Leer más…

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  • ago 23 2012

    Eventos Gastronomicos, Gastronomía, Noticias Comentarios desactivados

    BCN & Cake 2012

    BCN & Cake 2012

    Dicen de ella que será la feria más dulce que se celebre en Barcelona durante el año 2012… Hablamos de la BCN & Cake 2012, la primeria feria monográfica dedicada al mundo de la repostería creativa. La primera edición de esta interesante iniciativa tendrá lugar a lo largo de los próximos días 24 y 25 de noviembre en el FAD (Fomento de las Artes y del Diseño) de Barcelona.

    El FAD es un espacio singularmente marcado por el contraste que le aporta la solidez de las paredes de piedra y las bóvedas de sus dos naves góticas con unas instalaciones modernas y equipadas. En el se darán cita tanto escuelas de cocina, expositores de tiendas, “bakeries”, fabricantes, así como mayoristas de materias primas y packaging de tartas, cupcakes, galletas, Push Up Cakes’s, etc. Leer más…

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  • ene 25 2011


    Tickets & 41ºPara beber, un cóctel; para comer, un snack.Adrià abre 41º/ El resurgir de las coctelerías, a veces con carta de tapas incluida, se consolida como ‘gastrotendencia’ en 2011.

    “¡Marchando Las olivas del 41º y un Tom Collins!”. Al cliente le llega una factura de 19,10 euros, con este desglose: 12 euros por el mítico cóctel de ginebra, limón y un toque de soda; y 7,10 euros por un plato de 6 aceitunas sferificadas. ¿Caro o barato? Detrás de estos gastroenunciados que pueden sonar esnob, se esconde un capítulo clave de la historia de la cocina española de vanguardia. Leer más…

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