• nov 01 2014


    Caesar Cocktail

    Caesar Cocktail

    Hay cócteles con personalidad, y aunque a simple vista el el cóctel César podría parecer una variante del Bloody Mary, sin duda sus ingredientes marcan la diferencia: un cóctel elaborado con vodka, tomate y que nos transporta al mar!

    El Cóctel César fue inventado en 1969 por el cocinero del Hotel Calgary Inn, Walter Chell, de Calgary, Canadá. Ideó el cóctel después de que se le pidiera que creara una nueva bebida que sirviera como seña de identidad del nuevo restaurante italiano del restaurante. Para crearlo mezcló zumo de tomate, salsa de almejas, vodka, salsa inglesa y otras especies, creando una bebida similar al Bloody Mary, pero con un sabor picante característico. Leer más…

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  • ago 29 2010


    Absolut Sophie

    Absolut Sophie

    La curiosa botella ha sido diseñada por el ilustrador Sokkuan (Singapur). Por si no sabes exactamente quién es, Sokkuan fue el ganador de “In an Absolut World, Every Drink is an Exceptional Experience” que es un festival de diseño que se realizó en Singapur el año pasado. La botella se centra en la conocida dark beauty. Junto a la botella hay un espejo que no podía faltar.

    El artista se inspiró en la leyenda de Bloody Mary, la cual cantaba frente a un espejo para convocar a un espíritu oscuro. Sokkuan, pensó en crear a Sophie Black, el alter ego de dicho espíritu. El diseñador ha comentado que adora a la gente y a las cosas que son contradictoriamente armoniosas. En realidad, Sophie es como su alter ego, la cual existe en un mundo de pseudo realidad, rodeada de paradojas. Leer más…

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  • feb 27 2010


    El Bloody Mary es uno de los cocktails más famosos y populares del mundo. Si bien no se conoce el origen exacto de este cocktail, la historia más fuerte lo relaciona a un bar de París, en el famoso Harry’s Bar, frecuentado por aquel entonces por Ernest Heminway y otros expatriados estadounidenses, a finales de los años 20, donde Fernand Petiot fue el responsable de combinar los ingredientes de este cocktail. Aunque otras fuentes le otorgan origen en Chicago (USA), concretamente en el Bucket of Blood (cubo de sangre), en el cual trabajaba una camarera llamada Mary.

    En 1934, el cóctel se llamaba “Red Snapper” en el St. Regis Hotel, donde Petiot fue contratado. Fue allí donde se le añadió la Salsa Tabasco, y el nombre de “Bloody Mary” con el tiempo ganó popularidad.

    Ingredientes

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