He Lan Qing Xue Jia Bei Lan 2009, el mejor burdeos del mundo
Un vino chino ha sido elegido como el mejor Burdeos. Si en 1976, concretamente en París, en una cata a ciegas de vinos elaborados con variedades de uva de Burdeos (cabernet-sauvigon y merlot), se produjo la gran sorpresa que dejó una conmoción al confirmarse que los mejores caldos procedían de California. En aquel entonces, se habló de los vinos del ‘Nuevo Mundo’.
Hoy tenemos que hablar como lo califica la directora de Decanter, Sarah Kent, para referirse a la victoria china como el ‘Nuevo Nuevo mundo’.
La prestigiosa revista enológica británica ‘Decanter’ sorprendió ayer al mundo del vino al proclamar vencedora de su premio al mejor Burdeos de gama alta un vino de la región china de Ningxia, al noroeste del país.
Durante la gala, celebrada en la Royal Opera House de Londres, He Lan Qing Xue Jia Bei Lan 2009. Las cuatro primeras palabras se refieren al nombre de los viñedos, situados en la región de Ningxia, y las tres siguiente a la botella premiada, producido por la bodega Helan Qingxue se alzó con el premio por su caldo.
Ningxia, región ubicada en el noroeste, en las estribaciones de los desiertos de mongolia, está atravesada por el Río Amarillo (Huanghe), con unas temperaturas medias que oscilan entre los 20 grados en verano y los 9 bajo cero en invierno. No es la primera vez que los vinos de Ningxia se han llevado reconocimientos: en otras competiciones mundiales en las variedades de Cabernet Sauvignon o Chardonnay también han salido triunfantes.
Además, China se ha convertido en uno de los mayores mercados por valor para el vino, en concreto para el Burdeos, por lo que el galardón dará un fuerte impulso a la incipiente industria vinícola del país asiático.
