jun 10 2013
Cóctel Amour Rouge by Grey Goose Vodka
Un tentador cocktail de aperitivo con base de vodka, creación de Grey Goose Vodka. Ofrece unas excelentes notas cítricas, amargas y afrutadas.
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jun 03 2013
Cocktail Salty Dog
Dicen que si estás en una calurosa mañana en la playa en la paradisíaca isla griega de Mykonos y pides el desayuno, seguramente te traerán zumo de pomelo con vodka. A diferencia de otros lugares del mundo, donde el Pomelo es una fruta que cortado por la mitad se come con cuchara, en un comienzo sano y “vitaminado” del día…
A parte de carga de vitamina C, el pomelo es una interesante fruta que aporta un toque muy especial a un cocktail, notas ácidas y con delicadas notas dulzonas y amargas, a diferencia del Cóctel Greyhound, el Cóctel Salty Dog, lleva el borde del vaso Highball, salado con granos de sal gruesa. Aunque normalmente el Salty Dog Cocktail, se prepara con con ginebra. Leer más…
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abr 26 2013
Cocktail Cajun Gatorade
Una original y sencilla receta de un combinado con base de Jack Daniel Tennessee Whisky, Grand Marnier licor de naranja y Coca-Cola, con un toque criollo de la coctelería Cajun de Louisiana. El toque se sal se utiliza para imitar la sal en el Gatorade real.
Verter en un vaso tipo Old Fashined con cubitos de hielo, Jack Daniel Tennessee Whisky, Grand Marnier licor de naranja y Coca-Cola, y espolvorear una pizca de sal o bien el vaso bordeado con limón y sal, y decoramos con una rodaja o slice de limón y una pajita. Leer más…
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abr 19 2013
Cocktail Sea Breeze
El Cóctel Sea Breeze nació a finales de 1920 y hasta la prohibición del alcohol en USA, se preparaba con ginebra y granadina. Durante la década de 1930, éste cocktail fue actualizado y al Sea Breeze, se le añadió brandy de albaricoque y zumo de limón. Finalmente en los años 1970, se popularizó, y nos llega más o menos con la receta actual.
En un vaso highball con hielo, vertir el vodka, el zumo de arándanos y el zumo de pomelo, remover suavemente. Decorar nuestro Cocktail Sea Breeze con un media rodaja de lima. Leer más…
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abr 13 2013
Gin nº 209
La historia de esta destilería, la Registered Distillery Nº 209, realmente empezó cuando Guillermo Scheffler compró una patente para un nuevo diseño de alambique en Nueva York en 1870. Estableciéndose en la bodega de Krug en Santa Helena, California. Más adelante con su propia destilería y finalmente en Nappa Valley, en 1882, el gobierno federal le concedió la autorización dando a su destilería el número ’209′. Sus espirituosos recibieron varios premios incluyendo una medalla por sus esfuerzos en la Magnífica Exposición en París en 1889.
Registered Distillery Nº 209, que actualmente se encuentra en la ciudad de San Francisco, ciudad con la que está íntimamente ligada, concretamente está situada en el renovado Pier 50 de San Francisco, siendo la única destilería del mundo construida sobre el agua. También es único y original su proceso de enfriado ya que se aprovechan las propiedades naturales de enfriamiento del agua de la bahía de San Francisco bajo el muelle donde está situada. Este enclave, le proporciona una condiciones perfectas de temperatura del aire en la destilería para destilar durante todo el año. Leer más…
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abr 12 2013
Cocktail Med Positive by Gin Mare
La Bartender Dee Ann Quinones, mixóloga del 69 Colebrooke Row en Londres, finalista del concurso Gin Mare’s Mediterranean Inspirations Cocktail Competition, en su edición 2012, ganó dicho concurso con ésta creación.
Es un cocktail pensado para la ginebra Gin Mare, que aporta la originalidad de los ingredientes típicamente mediterráneo: cilantro, sirope de sésamo, limón, naranja y el licor de flores. Un Cocktail que te cautivará!
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abr 11 2013
Cocktail Red Sea - Coctelería 2013 Gin Mare
Este Cocktail es una creación de Jorge Balbontín, Cocktail Brand Manager de Global Premium Brands, inspirado, como ya es habitual en las propuestas y tendencias que nos presenta Gin Mare, en los sabores y aromas del Mediterráneo, con elementos poco frecuentes en la coctelería actual como el Pimiento Rojo.
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abr 10 2013
Gin Tonic Ahumado by Gin Mare
Una impecable y inspiradora presentación a la que pudimos asistir el pasado 08 de abril de 2013. En un marco incomparable, Gin Mare realizó la presentación de la nueva coctelería inspirada en la Flor de Sal D’Es Trenc de Mallorca mezclada con otros botánicos, como elemento de tendencia y en la utilización de ingredientes propios de las zonas mediterráneas.
Gin Mare, la ginebra mediterránea destilada con oliva arbequina, albahaca, romero y tomillo, presentó a orillas del mediterráneo su nueva coctelería para 2013. Para ello, se realizaron diferentes paradas a través de un recorrido cuidado y escogido para la presentación de una experiencia basada en los sentidos.
El evento empezó a pié de playa, en unas viejas instalaciones de S’Arenal, asistimos a la primera parada para la presentación y degustación Gin Tonic Ahumado, creación ganadora de la Gin Mare’s Mediterranean Inspirations cocktail Competition.
El evento, con un marcado carácter sensorial, se ha desarrollado a través de la presentación de los cócteles diseñados siguiendo las últimas tendencias y que buscan potenciar los sabores y aromas del Mare Nostrum y de los Leer más…
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mar 22 2013
Este es un vídeo que acompaña la campaña promocional de la nueva edición limitada Absolut Vodka Denim, en el que se enseñan a preparar varios cócteles conVodka Absolut
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mar 06 2013
Gin & Tonic Decafé
Larios 12 Gin, la versión más exclusiva de Larios, te propone dejar volar tu imaginación y darle un toque diferente al clásico Gin & Tonic. Sorprende a todos con el Gin & Tonic Decafé, una combinación de Larios 12 Gin, -un gin versátil y perfecto para todo tipo de mezcla- con tónica y café molido. Este exquisito combinado transforma el ritual de consumo de café fusionándolo con el sabor intenso de la ginebra Larios 12 Gin.
El Gin & Tonic Decafé es perfecto para finalizar una comida con una propuesta original y digestiva, y que incluye notas especiadas, dulces y aromáticas procedentes de la combinación de sus elementos.
Larios 12 Gin es una ginebra elegante y refrescante que, junto a una tónica de calidad, saca a la luz sus exóticos doce botánicos, entre los que destaca la flor de azahar y los aromas cítricos que le confieren el limón, la naranja, el pomelo o la lima. Todo un placer para disfrutar en un Gin & Tonic o en un combinado original como Decafé.
El Gin & Tonic Decafé sigue una preparación sencilla y puede ser elaborado con ingredientes habituales. Leer más…
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