Curry de Pescado con Arróz

Hoy les propongo la receta del curry de pescado. Como siempre es una receta cacera y personal. Seguramente habrá otras maneras de hacerlo, pero es sencilla y muy rápida.

Ingredientes

• 4 Filetes de pescado blanco
• 5 cucharadas de Curry en polvo
• 2 pimientos: rojo y amarillo
• 1 vaso de agua
• 1/2 cebolla blanco picada
• 1/2 diente de ajo picado Leer más…