• may 12 2010


    El nombre de la Destilería Glenkinchie, nos puede llevar a engaños, la sugerencia de que podría tratarse de una destilería cercana a la cañada Kinchie Burn cerca del pueblo de Pencaitland, en East Lothian, es decir en un medio rural está un  poco alejada de la realidad ya que la Destilería está situada aproximadamente 25 kilómetros de Edimburgo.

    La deslileria se situó en antiguas tierras de labranza y su nombre, Kinchie viene de  de ‘de Quincy’, los dueños originales de la tierra. Sus orígenes se remontan a alrededor de 1825 cuando fue fundado por hermanos John y George Rate. El nombre original era el de Destilería Milton. Los hermanos probablemente la renombraron aproximadamente en 1837. En 1969 la destilería de realizar destilaciones y malteado de grano propio, convirtiéndose las zonas de malteado en un museo del whisky de malta. Leer más…

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