Donominación de Origen Navarra

Los primeros testimonios documentados del cultivo de la vid y la elaboración de vino en Navarra proceden de la época de la dominación romana. Restos de antiguas bodegas romanas, monumentos funerarios y ánforas confirman la importancia social y económica del cultivo de la vid en esta época. Bajo la dominación árabe se mantuvo la importancia de la vid que, poco a poco, fue ensanchando los límites del cultivo.

La creación de los primeros monasterios, en el siglo IX y X, y el inicio del Camino de Santiago fueron dos hechos para el progreso de las viñas. De manos de los peregrinos llegaron nuevas variedades viníferas a Navarra y la renovación de las técnicas en la elaboración del vino tuvo en los claustros monacales su más importante centro de propagación.

En el siglo XIV Navarra era ya una importante productora y exportadora de vino. A comienzos del XV fue probablemente el momento de mayor expansión del cultivo sobrepasando por el norte los límites de Pamplona. Los agricultores de la capital tenían en la vid su principal cultivo, hasta el punto que fue necesario limitar su extensión para poder cultivar el cereal, necesario para el alimento de los habitantes del Reino. Leer más…

El Festival Vino Somontano 2010, una de las citas enoturísticas más importantes del panorama nacional, ya tiene preparado un amplio programa de actividades que se desarrollarán entre el 5 y el 8 de agosto en Barbastro.

Organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano, el Festival Vino Somontano 2010, es un evento donde se puede disfrutar plenamente del vino, la gastronomía y la música.

Grandes conciertos de música ofrecidos por artistas tan importantes del panorama internacional como David Bisbal, El Sueño de Morfeo, El Barrio o “Nino Bravo, el Musical”, llenarán las noches estivales del Festival Vino Somontano 2010.

Aunque antes de vibrar con estos conciertos hay que tomar fuerzas y que mejor para ello que la Muestra Gastronómica del Somontano que se celebrará en el Campo de los Escolapios de Barbastro. Una actividad en la cual los mejores restaurantes de la zona ofrecerán a partir de las nueve de la noche, previo pago de 5 euros, degustaciones de pinchos y tapas acompañadas de los vinos de la D.O. Somontano. Leer más…

Las tapas y el vino español han sido promocionados desde el pasado 1 de junio y hasta hoy en nueve bares y restaurantes de Pekín a través de “Spanish Tapas & Wine Tour” con el objetivo de conquistar los paladares de la capital china.

El Consejero Comercial del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) en la capital china, Alberto Alonso, explicó el objetivo de esta iniciativa incluida en el “Plan China”, programa de promoción de productos agroalimentarios en el gigante asiático.

“Compre un vaso de vino español, pruebe una de nuestras tapas gratis. Compre una botella de vino español y pruebe cinco tapas gratis”, reza el eslogan de “Spanish Tapas & Wine Tour”. Leer más…

La Denominación de origen Ribera del Duero fue aprobada en julio de 1982, contando en la actualidad con más de doce mil hectáreas de viñedos que aportan 60 municipios entre las provincias de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid.

Al recorrer la D.O. Ribera del Duero, lo primero que apreciamos es la enorme cantidad de dinero que se ha invertido en la zona en los últimos años. El paisaje está salpicado de grandes estructuras lejos de la tradicional bodega-casa. Se estima que el 80 por ciento de los viñedos de la zona se han plantado en los últimos 20 años. Leer más…

Benjamin de Roths-child es el socio de Vega Sicilia en el proyecto de Rioja que, hasta el momento, se ha traducido en la compra de entre 80 y 100 hectáreas de viñedo en San Vicente de la Sonsierra, tal y como informó hace una semana Diario LA RIOJA.

Las compras de viñedo, que han revalorizado aún más el precio en la que empieza a conocerse como ‘la milla de oro’ del vino de Rioja, se realizaron a través de la sociedad Plalia Inversiones que, desde el pasado 5 de mayo, ha pasado ya directamente a denominarse Bodegas Benjamin Rothschild & Vega Sicilia. La nueva sociedad anónima amplía su objeto social y del original atribuido a Plalia para la compraventa y explotación de fincas rústicas y urbanas ha pasado a la elaboración, crianza, embotellado, etiquetado y comercialización de toda clases de vinos. Leer más…

Para creativos, que se lo digan a los japoneses, no sólo tienen uno de los mejores whiskies de Malta del mundo (Nikka ), si no que ahora andan por otros derroteros. La última invención son dos bebidas enlatadas, como es el caso de estas gaseosas, una con sabor a vino fino de Andalucía (España) y otra con sabor a Bourbon de Kentucky (USA).

Sekai no Highball es la marca de este producto que pertenece a la compañía Kirin y se trata de bebidas gaseosas con una base baja de alcohol.

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Acto promocionado bajo el lema “Drink Ribera, Drink Spain”

Cerca de medio millar de profesionales del vino asistieron al acto promocional ‘Grand Tasting’ de la Denominación de Origen (D.O) Ribera del Duero, celebrado en Nueva York y en el que participaron 128 bodegas castellanas y leonesas.

Según informaron fuentes de la Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León y de Ribera del Duero, el acto supone el inicio de “la mayor misión comercial directa de bodegas españolas que, hasta el momento, ha tenido lugar en Estados Unidos”.

En la sesión celebrada en el Puck Building neoyorquino, en el distrito de Manhattan, se dieron cita cerca de quinientos profesionales de sectores estrechamente vinculados al del vino -periodistas, distribuidores, educadores, críticos, propietarios de vinotecas y grandes superficies, profesionales de la hostelería y a más de un centenar de importadores- que pudieron probar 380 vinos de la D.O. Leer más…

Nuevas ideas para el enoturismo. Haro, uno de los enclaves más importantes de la D.O. Rioja impulsa la ciudad como destino de Enoturismo y Viticultura, celebrando el próximo fin de semana el ‘Carnaval del Vino’, una iniciativa que incluye baile de máscaras a la italiana con presentación de las nuevas añadas de vino, pasacalles, música en directo, esculturas y posibilidad de visitar las bodegas de la localidad jarrera.

Esta iniciativa dentro del Plan ‘Haro, Patrimonio de Vino’, se encuentra la realización de un gran evento del vino y del enoturismo, eje sobre el que pivotan la mayor parte de las actuaciones de este plan, para conseguir posicionar el destino jarrero en el panorama enoturístico. Leer más…

Su nombre es Tempranillo, aunque también se le conoce por  Tinta del País, Cencibel, Tinta de Toro, Ull de Llebre, etc. La mayoría de los vinos nobles españoles la tienen como variedad de referencia y es sin duda el patrimonio español más rico.  Famosa en La Rioja, Ribera del Duero, Penedés, Valdepeñas, etc. También ha sido exportada con éxito a América, donde produce vinos de excelente calidad como en California, (en Napa Valley), donde está creando una merecida reputación como varietal de referencia. Otro punto de referencia para esta variedad es Argentina, donde grandes superficies de Tempranillo se encuentran cultivadas en ese país.

Según algunos historiadores creen que la variedad de la uva Tempranillo fué originalmente introducida en España por las ordenes monacales que tras la caida del imperio romano, fundaron diversos monasterios de la península Ibérica, provenientes de los monasterios del norte de Francia como variantes de la variedad Pinot Noir o del Cabernet Franc. Sin embargo no se ha encontrado ningún vínculo genético entre las variedades de Tempranillo y el ilustre francés. Leer más…