• nov 02 2010


    Donominación de Origen Navarra

    Donominación de Origen Navarra

    Los primeros testimonios documentados del cultivo de la vid y la elaboración de vino en Navarra proceden de la época de la dominación romana. Restos de antiguas bodegas romanas, monumentos funerarios y ánforas confirman la importancia social y económica del cultivo de la vid en esta época. Bajo la dominación árabe se mantuvo la importancia de la vid que, poco a poco, fue ensanchando los límites del cultivo.

    La creación de los primeros monasterios, en el siglo IX y X, y el inicio del Camino de Santiago fueron dos hechos para el progreso de las viñas. De manos de los peregrinos llegaron nuevas variedades viníferas a Navarra y la renovación de las técnicas en la elaboración del vino tuvo en los claustros monacales su más importante centro de propagación.

    En el siglo XIV Navarra era ya una importante productora y exportadora de vino. A comienzos del XV fue probablemente el momento de mayor expansión del cultivo sobrepasando por el norte los límites de Pamplona. Los agricultores de la capital tenían en la vid su principal cultivo, hasta el punto que fue necesario limitar su extensión para poder cultivar el cereal, necesario para el alimento de los habitantes del Reino. Leer más…

    Tags: , , , ,

  • jun 25 2010


    El Festival Vino Somontano 2010, una de las citas enoturísticas más importantes del panorama nacional, ya tiene preparado un amplio programa de actividades que se desarrollarán entre el 5 y el 8 de agosto en Barbastro.

    Organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano, el Festival Vino Somontano 2010, es un evento donde se puede disfrutar plenamente del vino, la gastronomía y la música.

    Grandes conciertos de música ofrecidos por artistas tan importantes del panorama internacional como David Bisbal, El Sueño de Morfeo, El Barrio o “Nino Bravo, el Musical”, llenarán las noches estivales del Festival Vino Somontano 2010.

    Aunque antes de vibrar con estos conciertos hay que tomar fuerzas y que mejor para ello que la Muestra Gastronómica del Somontano que se celebrará en el Campo de los Escolapios de Barbastro. Una actividad en la cual los mejores restaurantes de la zona ofrecerán a partir de las nueve de la noche, previo pago de 5 euros, degustaciones de pinchos y tapas acompañadas de los vinos de la D.O. Somontano. Leer más…

    Tags: , , , , ,

  • jun 20 2010


    Las tapas y el vino español han sido promocionados desde el pasado 1 de junio y hasta hoy en nueve bares y restaurantes de Pekín a través de “Spanish Tapas & Wine Tour” con el objetivo de conquistar los paladares de la capital china.

    El Consejero Comercial del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) en la capital china, Alberto Alonso, explicó el objetivo de esta iniciativa incluida en el “Plan China”, programa de promoción de productos agroalimentarios en el gigante asiático.

    “Compre un vaso de vino español, pruebe una de nuestras tapas gratis. Compre una botella de vino español y pruebe cinco tapas gratis”, reza el eslogan de “Spanish Tapas & Wine Tour”. Leer más…

    Tags: , , , , ,

  • jun 11 2010


    La Denominación de origen Ribera del Duero fue aprobada en julio de 1982, contando en la actualidad con más de doce mil hectáreas de viñedos que aportan 60 municipios entre las provincias de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid.

    Al recorrer la D.O. Ribera del Duero, lo primero que apreciamos es la enorme cantidad de dinero que se ha invertido en la zona en los últimos años. El paisaje está salpicado de grandes estructuras lejos de la tradicional bodega-casa. Se estima que el 80 por ciento de los viñedos de la zona se han plantado en los últimos 20 años. Leer más…

    Tags: , , , , , , ,

Suscríbete

Síguenos en …