La pasta es extremadamente popular no sólo en occidente, si no que también lo es en muchas partes de oriente (de hecho, fue inventada en China) y existen casi infinitas maneras de prepararla. Sin embargo, las formas más populares de prepararla y servirla son relativamente pocas. Como todos sabemos, la salsa que acompañe a nuestra pasta es una parte esencial de todo el plato, y puede convertir a una pasta insulsa en una cena excelente. Leer más…