• ene 30 2012


    Denominación de Origen Empordà
    Denominación de Origen Empordà

    La Denominación de Origen Empordà es la cuna del antiguo viñedo catalán, en el s.VI a.C., gracias a la más importante colonia griega del país, Empúries, ciudad que, pasados los siglos, dará nombre a toda la comarca del Empordà.

    En la edad media, cuando las viñas crecían cerca de las abadías y monasterios, en las faldas de la montaña de Rodes se fueron escalonando bancales plantados de cepas, tuteladas por el monasterio de Sant Pere de Rodes, en el que parece que destacó en el arte de elaborar el vino el monje bodeguero Ramon Pere de Noves, a quien se atribuye un tratado sobre esta materia. Leer más…

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  • ene 18 2012


    Baltasar Gracían Viñas Viejas Garnacha

    Bodegas San Alejandro es una bodega cooperativa fundada en 1962, conformada actualmente por 350 socios y 1100 hectáreas con una producción total media de 4.600.000 Kilos, y que se encuentra ubicada en Miedes, lugar de la provincia de Zaragoza situado a 88 km. de la capital, en el valle del Perejiles, a 758 m. de altitud y con una población de 530 habitantes.

    Perteneciente a la comunidad de Calatayud, tras la reconquista de Alfonso I, en 1220, hasta 1834 que formó su propio Ayuntamiento. En el centro de su casco urbano se levanta la iglesia de San Pedro Apóstol, de estilo mudéjar, que data el siglo XIV. Junto a la que más tarde, en 1362, se empezaría a construir la execpcional Torre Comunal de estilo gótico y de carácter defensivo, edificada con piedra de sillería.A principios del siglo XVII se construyó el Convento de las Reverendas Concepcionistas Franciscanas, de estilo mudéjar, donde se encuentran los restos de San Alejandro, del cual toma nombre nuestra bodega, celebrándose en su honor las principales fiestas del pueblo, del 12 al 16 de mayo.

    Finalmente en 1962 nace la bodega, cuyo logo está inspirado en el relicario venerado por la cofradía más antigüa del pueblo, el cuál se mantiene en el altar de la Iglesia de San Blas.El gran aprecio al terruño y el saber hacer se conjugó para hacer posible el sueño de sus gentes. Su insignia es producto de la historia de su pueblo reflejando la modernidad sin deshacerse de las raíces que los hicieron crecer. Leer más…

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  • may 27 2011


    Viñedos del Campo de Borja

    Viñedos del Campo de Borja

    La Denominación de Origen Campo de Borja, junto a The Wine Academy of Spain, celebrarán una cata de ‘Garnachas del Mundo’ en California, acto que tendrá lugar el próximo 13 de junio en el Sir Francis Drake Hotel de San Francisco.

    Ampliar fotoEn Estados Unidos se presentará doce vinos de la variedad garnacha, ocho de ellos de la D.O. Campo de Borja y cuatro del resto del mundo (California, Francia y Australia), explica la Denominación en un comunicado. Se catarán los vinos de la D.O.: Borsao Tinto 2010, Quo Tinto 2009, Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2009, Alto Moncayo 2008, Tres Picos Borsao 2009, Quo old wines 2008, Fagus 2008 y Aquilón 2008. Leer más…

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  • mar 22 2011


    La cooperativa agrícola fue fundada en 1954 por 12 viticultores de la zona, constituyendo en 1977, la actual sociedad. En la actualidad está dirigida con excelentes resultados por Simó Serra, que ha sabido imprimir tanto a sus vinos como en el cuidado de los viñedos propiedad de los socios cooperativistas aportdados a la sociedad, personalidad y  complejidad que sólo este característico “terrior” puede brindar. Garantía de todo ello es, sin duda, la participación del Grupo Castillo de Perelada dentro del accionariado de Vinícola del Nordest.

    En el corazón de l’Alt Empordà, se encuentra Vinícola del Nordest es una bodega de crianza y embotellado de vinos con denominación de origen Empordà – Costa Brava, se encuentra situada en Mollet de Peralada, pueblo de histórica tradición vitivinícola emplazado al pie de Les Alberes. Leer más…

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  • feb 14 2011


    AOC Languedoc-Roussillon

    AOC Languedoc-Roussillon

    Siguiendo con el repaso de las mejores AOC de Francia para nutrir nuestra bodega, no podemos olvidarnos de:

    Languedoc-Roussillon

    El Languedoc-Roussillon, es una AOC bastante amplia del sur de Francia, ha comenzado a atraer la atención de los coleccionistas y aficionados al vino debido a sus particulares características, tales como: variedades, complejidad de caldos, estructura y, una muy importante, el precio. Trabajan de forma impecable las variedades Syrah, Garnacha, Mourvedre, Cinsault y Cariñena. Es el hogar de los famosos vinos dulces de Banyuls y Rivesaltes, elaborados a base de la variedad Garnacha.

    • Vinos Tintos de Languedoc-Roussillon guarda entre 3-12 años. Precios entre 8 € y 85 €. Leer más…

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  • feb 10 2011


    Jordi Aixalà

    Jordi Aixalà

    La familia Aixalà i Alcait comenzó su aventura como elaboradores la cosecha 2005, el vino pionero fue Pardelasses, un vino reconocido en diferentes guías del sector vinícola. La cosecha 2008 supone la elaboración por primera vez de Destrankis, mientras que la cosecha 2009 supondrá la elaboración de los vinos “Coster de l’Alzina y Vi de Vila Celler Aixalà”.

    Hay que señalar la experiencia como bodeguero del Jordi Aixalà, quien trabajó para bodegas reconocidas del Priorat. Sus vinos se elaboran con uva procedente de fincas ecológicas certificadas, propiedades de la familia Aixalà i Alcait. La corta distancia entre las viñas y la bodega favorece que la uva llegue en óptimas condiciones, la clave para obtener un gran vino.

    Sus pagos emblemáticos son Amitxers – Pardelasses, con un profundo terroir de llicorella (pizarra), y una altitud de 387m. Plantadas en su totalidad de garnacha negra. La finca Clivelles, con tierras muy variadas, en la parte alta tierras de ferral, en el medio saldo con llicorela y a partir de ahí tierras de llicorella. Leer más…

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  • ago 08 2010


    Viñedo D.O. Terra Alta

    Viñedo D.O. Terra Alta

    Las highlands catalanas. Así define el paisaje de la Terra Alta -en la página web de su empresa- el galés David Gwyn-Jones, propietario del coqueto St Mary’s Hotel, una granja del siglo XVI reconvertida al turismo en el Vale of Glamorgan (Gales).

    Los payeses de la Terra Alta están acostumbrados a ver las siluetas de David y su mujer, Jackie, cuidando la viña en los sofocantes días de verano.
    Desde 2005, la familia tiene olivos y árboles frutales en L’Ametlla de Mar (Baix Ebre). Tras alquilar las instalaciones de la cooperativa modernista de Pinell de Brai, este año han lanzado al mercado su primer vino, bajo la enseña de su empresa, Ferranti Oil & Wine.

    La historia de viticultores foráneos y propios que redescubren la garnacha y otras variedades autóctonas, ya cultivadas por los templarios en el siglo XII, está dando vitalidad a la Denominación de Origen (DO) Terra Alta. Leer más…

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  • jun 12 2010


    Situada en Mollet de Perellada pueblo con tradición vitivinícola milenaria, en plena Les Alberes, corazón del Alt Empordà se encuentra Vinicola del Nordest, empresa fundada en 1977, con la formación de una sociedad conjunta entre la Cooperativa de Mollet, que cuenta con el 50 por ciento del accionariado, Cavas del Ampurdán (45%) y Cavas del Castillo de Perelada (5%).

    Los miembros de la cooperativa aportan las vendimias de 200 hectáreas de viñedo. En el interior de las instalaciones hay botas para el envejecimiento y crianza de vinos licorosos. Leer más…

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  • may 22 2010


    La Denominación de Origen Priorato fue reconocida en 1975 y en el 2000 obtuvo la categoría de “Calificada” convirtiéndose así en la segunda denominación que obtiene este título, después de Rioja. Pero sin duda alguna fue el informe que publico la FAO en 1974 sobre la actividad agraria de la entonces depauperada zona del Priorato, en el que se concluía que la región cumplía con todos las condiciones necesarias para poder elaborar algunos de los mejores vinos del mundo, el que impulsó decididamente esta comarca vinícola. Ese informe y la voluntad y perspicacia de jóvenes enólogos y productores que materializaron, mediante la aplicación de modernas tecnología y controles exhaustivos de calidad, esa posibilidad.

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  • abr 24 2010


    La Ribeira Sacra está emplazada en el corazón de la Galicia profunda, en la misteriosa Galicia donde lo mitológico, lo mágico, lo místico y lo sacro cobran sentido y adoptan una forma tangible y real fundiéndose con el entorno.

    En el sur de la provincia de Lugo y norte de la de Orense, en la Galicia interior, acompañando al aureo Sil desde Montefurado hasta su unión con el Miño en los Peares y, desde aquí, remontando el curso de este río hasta cerca de Portomarín, una serie de pequeñas comarcas vitivinícolas se suceden, constituyendo la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Leer más…

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