• feb 22 2014


    Un excelente video resumen de las propuestas de Gin Mare para la coctelería durante el año 2013.

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  • abr 12 2013


    Cocktail Med Positive by Gin Mare

    Cocktail Med Positive by Gin Mare

    La Bartender Dee Ann Quinones, mixóloga del 69 Colebrooke Row en Londres, finalista del concurso Gin Mare’s Mediterranean Inspirations Cocktail Competition, en su edición 2012, ganó dicho concurso con ésta creación.

    Es un cocktail pensado para la ginebra Gin Mare, que aporta la originalidad de los ingredientes típicamente mediterráneo: cilantro, sirope de sésamo, limón, naranja y el licor de flores. Un Cocktail que te cautivará!

    Ingredientes

    • 5 cl. de ginebra Gin Mare
    • 1 cl. Clara de Huevo
    • 1 Ramita de Cilantro
    • 1 cl. Clara de huevo
    • 1 cl. de Zumo de Naranja
    • 1 cl. de Zumo de Lima
    • 1,5 cl. de Miel
    • 1 cl. de Sirope de sésamo Leer más…

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  • abr 11 2013


    Cocktail Red Sea - Coctelería 2013 Gin Mare

    Cocktail Red Sea - Coctelería 2013 Gin Mare

    Este Cocktail es una creación de Jorge Balbontín, Cocktail Brand Manager de Global Premium Brands, inspirado, como ya es habitual en las propuestas y tendencias que nos presenta Gin Mare, en los sabores y aromas del Mediterráneo, con elementos poco frecuentes en la coctelería actual como el Pimiento Rojo.

    Ingredientes

    • 5 cl. de Ginebra Gin Mare
    • 2 cl. de sirope de vainilla
    • 4 cl. de Zumo lima
    • Pimiento rojo
    • Pimiento rojo seco y Tomillo para la decoración Leer más…

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  • abr 10 2013


    Gin Tonic Ahumado by Gin Mare

    Gin Tonic Ahumado by Gin Mare

    Una impecable y inspiradora presentación a la que pudimos asistir el pasado 08 de abril de 2013. En un marco incomparable, Gin Mare realizó la presentación de la nueva coctelería inspirada en la Flor de Sal D’Es Trenc de Mallorca mezclada con otros botánicos, como elemento de tendencia y en la utilización de ingredientes propios de las zonas mediterráneas.

    Gin Mare, la ginebra mediterránea destilada con oliva arbequina, albahaca, romero y tomillo, presentó a orillas del mediterráneo su nueva coctelería para 2013. Para ello, se realizaron diferentes paradas a través de un recorrido cuidado y escogido para la presentación de una experiencia basada en los sentidos.

    El evento empezó a pié de playa, en unas viejas instalaciones de S’Arenal, asistimos a la primera parada para la presentación y degustación Gin Tonic Ahumado, creación ganadora de la Gin Mare’s Mediterranean Inspirations cocktail Competition. 

    El evento, con un marcado carácter sensorial, se ha desarrollado a través de la presentación de los cócteles diseñados siguiendo las últimas tendencias y que buscan potenciar los sabores y aromas del Mare Nostrum y de los Leer más…

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