• dic 28 2011


    Gin Tonic perfecto de Goa Gin

    Gin Tonic perfecto de Goa Gin

    Parece como si con su nombre, la Ginebra Goa intenta transportarnos directamente a la India, al estado que le da su nombre, con 5 destilaciones, su origen inglés y la impresionante potencia de notas especiadas hacen de ella una ginebra peculiar y difícil de comparar. Para ella, para realizar un Gin Tonic perfecto de Goa Gin, hemos escogido un elemento botánico en nuestra composición, para que suavice con las delicadas notas cítricas de la naranja, pretendemos adornar las notas especiadas, sublimarlas no taparlas como podría pasar si la ejecutamos con piel de limón.

    Para completar la composición utilizaremos una tónica singular, la Tónica Schweppes Azahar Lavanda, que realiza un maridaje franco y armonioso con la ginebra y complementa de forma sutil las notas cítricas de la naranja ¡Un gin tónic sensorialmente espectacular!

    La Copa y servicio

    Lo ideal es una copa de balon, de cristal fino de boca amplia pero cerrada, lo que nos ayudará a captar las notas aromáticas y a oxigenar la ginebra. Siempre ayudados de una cucharilla que utilizaremos para facilitar el servicio de la tónica. Leer más…

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