Epifanías apocalípticas by Hendrick’s: Lujuria

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The Unusual Bazaar by Hendrick's Gin

El próximo 19 de abril a partir de las 23:00 h, en la Terraza Estación de Chamartín, situada en Agustín de Foxá s/n, se celebrará una de las fiestas más inusuales de los últimos tiempos. The Unusual Bazaar, desembarcará en la capital y llenará de olor y color todos los rincones de Madrid.

Hendrick´s, un año más, nos sorprenderá con una fiesta pensada sólo para los amantes de la inusualidad, donde se recreará un nuevo universo, el de los bazares infinitos, llenos de colores, sabores y texturas. Un mundo en el que personajes inusuales estarán esperándoles para pasar un momento inolvidable. Leer más…

Para ella, para realizar nuestro Gin Tonic perfecto de Hendrick’s Gin, hemos escogido el pepino. La intención, no es otra que trabajar con las notas características de esta ginebra. No podemos olvidar que ésta ginebra ha sido elaborada a base de una infusión hecha a base de pétalos de rosas de Bulgaria, casi inapreciable, y otra de pepino holandés, si pepino, que una vez prensado y sacado su jugo, éste se une al aceite de las rosas que junto con un toque de agua fría y el saber hacer del viejo alambique Carter-Head de Leer más…

Hendrick’s no deja de sorprendernos con su enorme creatividad a la hora de poner en escena y realizar sus performances publicitarias.

Sencillamente genial, aunque claramante podemos apreciar el por qué España es la número uno en la preparación de Gin & Tonics, desde nuestra perpectiva casi me recuerda una cierta moda retro, al ver como sirven los Gin & Tonics en vaso de tubo…

Gin Hendrick

Su nota de catas nos introduce a la antesala de lo que nos encontraremos: ‘el pepino se eleva a su máxima expresión, tutelado por suaves notas avellanados, el cilantro y cassia, con notas cítricas y otros aromaticos en la mezcla. Una infusión hecha a base de pétalos de rosas de Bulgaria, casi inapreciable, y otra de pepino holandés, ambas unidas por un espiritu formidable.

Un combinado que no deja indiferente a nadie, es más, me arriesgo a decir que sería el combinado perfecto para introducir al gin tonic, !a álguien que no le guste ni la ginebra, ni la tónica, ni el pepino!, ¿Alguién dá más?

La Copa y servicio

La copa será una copa de cristal fino de boca amplia pero cerrada, lo que nos ayudará a captar las notas aromáticas, ayudados una cucharilla que utilizaremos para facilitar la colocación de la menta y servicio de la tónica. Leer más…

Disfrutar de un buen gin-tonic ya sea en casa  o en un restaurante de cocina internacional, es toda una culminación de una velada. Nada nuevo descubriré si digo que lo del Gin- Tonic, el incombustible combinado por excelencia es una locura. De la mano tanto de ginebras como de tónicas “premium” esta causando toda una revolución en la restauración.

Por ello, me permito hacer 4 propuestas para la inmortalizac Unas propuestas que sin duda nos ayudan a rejuvenecer y re-descubrir este famoso combinado.

Cuatro propuestas que se combinan y predominan las notas cítricas, colores brillantes y notas silvestres con las mejores ginebras creando cuatro cócteles “perfectos” con los que poner un acento inglés y moderno a una noche. Leer más…