• jul 30 2010


    Cava Jaume Giro

    Cava Jaume Giro

    Ramón Giro i Mata fundó en 1926, una empresa dedicada inicialmente a destilar licores y elaborar vino que cincuenta años después produjo el primer cava, fruto de la filosofía artesanal que la empresa siempre ha mantenido: calidad elevada, tirajes reducidos y selección de las cosechas consideradas excelentes, con las cuales es posible madurar un vino o cava incrementando y dando complejidad a las características aromáticas del vino base.

    En el año 1926 Ramón Giró i Mata ya publicaba en los anuarios de la época unos anuncios de la de la marca  existencia como exportadores de vino, principalmente a Francia.

    En aquella época Sant Sadurní era conocida tanto por el “champán” como por otros productos de la viña, como el vino rancio y la mistela con la que se abastecía Barcelona. El vino rancio de Cal “Rei” (sobrenombre debido a que Ramón Giró era conocido como un excelente cazador) se hizo un lugar importante entre los pequeños comercios y bodegas. Leer más…

    Tags: , , , , , ,

  • abr 08 2010


    En el noveno certamen del Concurso que organiza la Unión Española de Catadores U.E.C., con los mejores vinos del mundo que tuvo lugar los pasados 12 y 16 de Marzo en Madrid y en dónde se presentaron más de 1.600 vinos procedentes de más de 20 países, nuevamente, y como está pasando en todos los últimos concursos a los que Jaume Giró i Giró se presenta, le ha sido otorgada la Medalla de Oro al Reserva Brut 2006 de Jaume Giró i Giró. Todo un triunfo para esta cava familiar que a través de constancia, experiencia y tradición ha sabido destacar, una vez más, en un ranking de gran prestigio mundial.

    Este cava es un reflejo de la filosofía de Jaume Giró i Giró: Frescor, Vivacidad, Aromaticidad, Frutalidad y Amplitud, manteniendo el equilibrio necesario entre la crianza sobre lias y la intensidad frutal de las variedades que lo componen: Macabeo, Parellada, Xarel•lo y Chardonnay. Leer más…

    Tags: , , ,

  • dic 14 2009


    Jaume Giró Gran ReservaTras un fructífero año lleno de reconocimientos, la bodega Jaume Giró Giró vuelve a triunfar con su Gran Reserva Selecte en el prestigioso concurso Internacional Effervescents du Monde.

    En el séptimo certamen de los mejores cavas y espumosos del mundo que tuvo lugar los pasados 19 y 20 de Noviembre en la ciudad francesa de Dijon y en dónde se presentaron más de 400 vinos procedentes de más de 20 países, la única medalla de oro concedida a una bodega del Penedès fue la otorgada al Selecte Gran Reserva 2005 de Jaume Giró Giró. Todo un triunfo para esta cava familiar que a través de constancia, experiencia y tradición ha sabido destacar, una vez más, en un ranking de gran prestigio mundial.

    Reiterados premios recibidos en importantes certámenes internacionales como un Bacchus de Plata, un Zarcillo de Plata,.. reconocen la larga y cuidada crianza de este cava con buen desplazamiento de finas burbujas. En definitiva, un cava que, siguiendo la filosofía de elaboración artesanal de Giró Giró, consigue el equilibrio necesario para resaltar la armonía frutal de las variedades que lo componen: Macabeo, Parellada, Xarel•lo y Chardonnay. Leer más…

    Tags: , ,

Suscríbete

Síguenos en …