Martini, la emblemática marca italiana cuyas señas de identidad son el estilo, la autenticidad, la gioia di vivere (alegría de vivir) y la actitud, ha lanzado una innovadora campaña internacional protagonizada por una nueva estrella Martini, marcando una nueva era para la marca.

Hace casi 150 años, los fundadores de Martini, Alessandro Martini and Luigi Rossi, quisieron convertir a la marca en un símbolo del estilo de vida italiano, promoviendo la alegría y animando a vivir la vida en su plenitud. Cada anuncio de Martini se ha centrado en esta filosofía y el nuevo anuncio internacional se mantiene fiel a estos valores con un guiño fresco y nuevo pensado para nuestros tiempos. Leer más…

Cartel Vermouth Martini de 1918

No hace falta ser un amante del Dry Martini o del Vermouth para situarlo en el lugar que le corresponde. Es una de aquellas bebidas que tienen firmes defensores y detractores.

El Vermuth, es una mezcla de vino, donde los aromas y licores de uva se unen en un delicado equilibrio. Es un producto perecedero ya que una vez abierta la botella, su calidad disminuye, por lo que habrá que guardarlo en la nevera y utilizarlo dentros de los 6 meses siguientes a la apertura.

El vermouth es el gran desconocido. Sin intentar ser su salvador, tenemos muchas cosas por aprender respecto al Vermuth, pero si que mi intención es demostrar la vital importancia en ciertos cócteles. Si desea preparar un perfecto y clásico Dry Martini, eviodentemente el Vermuth es básico. Leer más…

Cocktail Bronx

Al parecer el origen del coctel Bronx lleva a discusión, como en tantos otros cócteles. En alguna versiones poco o nada tiene que ver con el afamado barrio de New York. Su época de gloria fué la primera mitad del siglo XX cuando llegó a estar considerado uno de los 3 cócteles más populares del mundo junto con el Manhatan y el Martini.

Según Albert Stevens Crockett del “Old Waldorf Astoria Reserve Bar” , el Bronx cóctel fue la creación de Johnnie Solón, nada menos que el la famosa época de la prohibición,

Un cliente del Waldorf, desafió a Solon a crear una nueva bebida. Éste, tras preparar un duplex – partes iguales vermut dulce y seco con con jugo de naranja – decidió construir esta mezcla tomándo como base un duplex.

El nombre de la bebida, llegó sin embargo, no directamente desde el municipio Bronx, sino desde el zoológico del Bronx, ya que al parecer Solón, tras visitar el Zoologico de Bronx uno día o dos antes, el cual Leer más…

¿Qué tienen en común MARTINI y Martín Berasategui? Pues muchas más cosas de las que podría parecer a simple vista: pasión por los detalles, exigencia en todo el proceso de su trabajo, dedicación total. Ante tanta afinidad, Martín Berasategui, un gran admirador de MARTINI, ha decidido organizar una cena íntima muy especial. ¿El menú? Una original propuesta que combina los 14 platos estrella de Martín con 14 de los ingredientes botánicos que forman parte de la exclusiva receta MARTINI. Leer más…