• oct 31 2012


    Demencia 2008

    Demencia 2008

    La singular bodega berciana, Demencia de Autor, proyecto del leonés Nacho León, con su Demencia 2008, recientemente ha sido reconocida con dos grandes menciones en el mundo del vino: Mejor vino del Bierzo por Wine Enthusiast y medalla de Bronce en Decanter Asia Awards.

    En su último número, la influyente revista norteamericana Wine Enthusiast, otorga a Demencia 2008, el título del Mejor Vino del Bierzo, con una excelente puntuación de 91 puntos sobre 100.

    La revista apunta como nota de cata sobre el Demencia 2008 como “de oscura capa, compacta y bien negra con aromas a grafito y rabioso a moras. Se percibe en boca suave, bien perfilado y dibujado, pero resultando también serio y estructurado, con matices a frutas negras, tostados y flores especiadas. Bien concentrado en su final deja recueros a menta y ligeros tostados”. Sin duda todo un orgullo para esta pequeña bodega y para  el bodeguero e ingeniero agrónomo, Nacho León. Leer más…

    Tags: , , , , , , , ,

  • ene 02 2012


    Casar de Burbia

    La Bodega del Bierzo Casar de Burbia es el resultado de un empeño familiar ajeno a las prisas, concretamente gracias a Nemesio Fernández Bruña, patriarca de la familia. Es una idea que ha tomado forma con los años y que continúa moldeándose a merced de lo que demandan los nuevos tiempos.

    Los excepcionales viñedos son cuidados con absoluta dedicación y cariño para poder obtener la máxima expresión de la Mencía, y donde las elaboraciones y crianzas están cuidadosamente diseñadas para mantener un equilibrio que preserve siempre la personalidad de la fruta. El mejor patrimonio de la bodega en sin duda las 27 has. de viñedo que circundan El Camino de Santiago.

     La variedad reina es la Mencía y posiblemente en las viñas aledañas a El Camino de Santiago está la Mencia más antigua del Bierzo. Cuando la familia Fernández Bello empezó a adquirir viñedos viejos en el año 1989 los viñedos de la montaña de Valtuille de Arriba, con altitudes superiores a los 700 m, sufrían un lento y patente abandono debido a la escasa producción frente al fértil valle. Los viñedos antiguos necesitaban ser regenerados ya que mas del 30 % de ellos estaban plantados de cepaje blanco en su mayoría Palomino, variedad de escasa calidad enológica en la zona.

    La bodega comenzó un trabajo que duró 7 años en el que se injertaron más de 9.000 plantas en los pies antiguos de las cepas existentes. Utilizando las técnicas de injerto más tradicionales de la zona, el injerto de meseta, se cambiaron las variedades blancas por la variedad reina de la zona Mencia. Todo este esfuerzo que hoy tiene sus frutos supuso un trabajo de regeneración de viñedos sin igual en El Bierzo. Leer más…

    Tags: , , , , , , ,

  • oct 26 2011


    El proyecto de Demencia Wine, nace de la voluntad de escuchar los suelos y las viñas, contar las experiencias cercanas y los siglos de tradición vitivinícola de El Bierzo. Éstos son los pilares que el bodeguero e ingeniero agrónomo, Nacho León  asienta su proyecto. Una original propuesta que expresa por todos sus costados las particularidades de una región histórica en la elaboración de vinos como es El Bierzo, y de una variedad de uva cuyo potencial está empezando a ser valorado en los mercados internacionales, la Mencía. Leer más…

    Tags: , , , , , , , , ,

  • abr 24 2011


    La familia Amigo entre cepas

    La familia Amigo entre cepas

    La familia Amigo, viene cultivando los viñedos desde muchas generaciones atrás. Es, en 2002, cuando se decide a elaborar vino embotellado recuperando parte de una vieja bodega que en su día sirvió para elaborar vino y servir al mercado local.

    Las 9 has. de viñedo que en la actualidad posee la Bodega Luzdivina Amigo, se distribuyen en más de 50 pequeñas parcelas no muy distantes unas de otras. El viñedo está sometido a una temperatura media anual de 13ºC, precipitaciones que alcanzan los 800mm/año y una insolación media de 2.200 horas/año. Leer más…

    Tags: , , , , , , , , , ,

Suscríbete

Síguenos en …