• ene 02 2010


    Hoy tras el paso por la nochevieja, escribo este post con una receta única y deliciosa : Merengues Suizos. Faltan pocos días para el día de Reyes y que mejor receta que una de dulces, es una receta exclusiva y elegante. Una idea genial para dar un gusto de sabor dulce a estas fiestas.

    Ingredientes

    • 8 claras de huevo
    • 150 gr de azúcar glas
    • 220 gr de azúcar
    • 200 gr de avellanas tostadas picadas en polvo
    • 250 gr de queso mascarpone
    • 2 cucharaditas de azúcar avainillada
    • 70 gr de cacao en polvo
    • 1 pizca de sal Leer más…

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