• ago 17 2012


    Left Hand Black Jack Porter

    Left Hand Black Jack Porter

    La Cerveza Left Hand Black Jack Porter, es toda potencia con su entrada en boca, pasas de california, notas tostadas de galletas, notas torrefactas, pasando por chocolate negro, notas especiadas y final citrico de lima, regaliz., etc. Toda una sorpresa sensorial para los amantes de las cosas espeiales…

    Left Hand Brewing Company es una cervecería artesanal ubicado en Longmont, Colorado . Empezo bajo el nombre de Indian Picos Brewing Company, pero al estar registrado este nombre el nombre fue cambiado por Left Hand Brewing Company, en honor del Jefe Niwot (el Arapahoe palabra “izquierda”) cuya tribu habitaba esa zona.

    En abril de 1998 pasa a denominarse Tabernash Brewing, duplicando el tamaño de su fábrica de cerveza. En noviembre de ese año, comenzaron sus actividades de distribución, bajo el nombre de Indian Peaks Distribution Company, tras la adquisición de dicha empresa y de la planta de envasado de carne antigua junto al río St. Vrain en Longmont, Colorado. En sus trece años, han acumulado quince medallas y una mención honorífica en el Great American Beer Festival, ocho medallas en la World Beer Cup y una medalla de oro en el International Stockholm Beer & Whiskey Festival.

    • Productor: Left Hand Brewing Company
    • Zona: Colorado/USA
    • Categoría: Cerveza
    • Tipo: Porter
    • Grado Alcohólico: 5,6°
    • Volumen: 35,5 cl.

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  • mar 03 2011


    Existen infinidad de tipos de cervezas, y hay que tenerlo claro a la hora de comprar cerveza, la clasificación más generalizada es por las tres categorías principales: ales, lagers y otras.

    Ales: Este tipo de cerveza tiene una mayor concentración levadura (y por tanto de alcohol) , que es causada por las altas temperaturas durante la fermentación. Algunas de las cervezas ales son:
    Barley Wine, English Bitter, Pale Ale, Belgian Strong Dark Ale, Porter, Imperial Stout.

    Lagers: Es el tipo de cerveza en la que piensa todo el mundo cuando piensa en una cerveza, la típica rubia. Se fermenta en temperaturas más frías, con menos levadura. Tiene una graduación alcohólica inferior, aromas menos complejos, y es más ligera. Algunas de las lagers son: American Lager, Pilsner, Bock, Helles, Dunkel.

    Al resto de cervezas, son las que son producidas con procesos de elaboración o materias primas muy particulares que las hacen “diferentes”, tales como:

    • Weissbier: Con aromas a lúpulo, plátano y especias;
    • Smoked Beer : Una cerveza ahumada es a menudo más oscura y completa y tiene un sabor ahumado debido a su proceso de elaboración;
    • Cerveza de centeno: Se elabora con malta de centeno en lugar de malta de cebada;
    • Lambic: Es producto de la fermentación espontánea en vez de la fermentación manipulada, lo que significa que se elabora con levaduras y bacterias naturales.

    En nuestra tienda encontrarás las mejores cervezas del mundo, de todos los tipos: ale, lager, weissbier, smokeb bier, cerveza de centeno, lambic, etc. Tenemos las mejores y más prestigiosas cervecerías. Disfruta de la pasión por comprar y degustar cerveza. Nada es tan fácil como comprar Cerveza en nuestra tienda online.

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