• feb 08 2010


    Las primeras noticias de este cocktail nos vienen de Nueva York , alrededor de 1890, el Rob Roy es un cóctel similar a un Manhattan. La bebida lleva el nombre de la Escocés héroe Robert Roy MacGregor. La diferencia entre uno y el otro es que el Cocktail Rob Roy se hace con Whisky escocés, Mientras que el de Manhattan, está compuesta tradicionalmente por whisky de Centeno. En la actualidad se hace comúnmente con Bourbon o Canadá.

    Al igual que el Manhattan, La Rob Roy se puede hacer dulce, seco, o perfecta. La norma dicta la versión dulce como la correcta. Un Rob Roy seco se realiza mediante la sustitución de vermouth dulce por el vermut seco. Un perfecto Rob Roy se hace a partes iguales con dulce y seco vermouth.

    El Rob Roy se sirve generalmente en un vaso de cóctel y aderezado con un toque de limón (para el perfecto y versiones en seco), o cereza (para la versión dulce). Leer más…

    Tags: , , , , ,

Suscríbete

Síguenos en …