Borsao Selección Joven
El origen de Bodegas Borsao se remonta a 1958, fecha de fundación de la Cooperativa de Borja, la cual ha sido a lo largo de los años la precursora de la mítica marca Borsao. Marca reconocida mundialmente por sus espectaculares creaciones.
Posteriormente, en el año 2001, Borsao pasó de ser una mera marca comercial a tener su propia personalidad jurídica con la creación de la sociedad Bodegas Borsao S.A., que integra a las Cooperativas de Borja, Pozuelo y Tabuenca, aunando así esfuerzos, recursos y medios, que junto con la experiencia y potencialidad de los viñedos de las 3 bodegas han permitido desarrollar una nueva filosofía de trabajo que nos ha guiado al reconocimiento y prestigio internacional.
Bodegas Borsao, enclavada al pie del Moncayo, donde las laderas regulan el frío, el calor y el típico cierzo del norte que impregna a la uva de característicos olores silvestres que poseen sus vinos.
Uno de los objetivos de la bodega es el sacar el máximo partido a la variedad originaria de la zona, la Garnacha, no es casualidad que el 64% del total de la superficie de sus viñedos sean de Garnachas autóctonas. Todos los vinos de su gama están basados en Garnacha, algunos de ellos al 100%. Siendo 1.500 hectáreas de la propiedad son de Garnacha autóctona, 900 hectáreas son de Garnacha de Monte, Garnacha sobre 35 años de edad, plantadas en las laderas del Moncayo en sistema de vaso y sin riego. Leer más…
