• nov 16 2012


    Cocktail Mojito Sake

    Cocktail Mojito Sake

    !Hoy es un día de saltarse las normas! Os presentamos la receta que seguro que no os dejará indiferentes: Mojito de Sake. Para su preparación no utilizaremos el tradicional ron.

    Un cocktail diferente para sorprender a cualquiera, una mezcla de sabores tropicales y asiáticos, Suena bien, ¿Verdad?

    Ingredientes

    • 6 hojas de Hierbabuena fresca
    • 2 Cucharadas de azúcar moreno
    • 1/2 lima, cortada en trozos pequeños
    • 90 cl. de Sake
    • 30 cl. de soda
    • Hielo picado

    Preparación

    Añadimos las hojas de hierbabuena (con tallo incluido) en un vaso alto y Leer más…

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  • abr 22 2009


    La bebida alcohólica más emblemática de Japón es el Sake: hecha a partir de arroz, el significado de la palabra en su país de origen no es tan preciso como en el resto del mundo, ya que a veces puede referirse a otras bebidas alcohólicas.

    El sake es una palabra japonesa que significa “bebida alcohólica”, sin embargo en los países occidentales se refiere a un tipo de bebida alcohólica japonesa preparada de una infusión hecha a partir del arroz, y conocida en Japón como nihonshu “alcohol japonés”. En este artículo nos referiremos tal y como lo conocemos en occidente.

    Su proceso de fabricación implica la fermentación de arroz, sin embargo, este proceso es más parecido al de la cerveza que al del vino ya que cuenta con varias etapas. Leer más…

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