• oct 16 2011


    Gin Tonic Perfecto de Tann's Gin

    Gin Tonic Perfecto de Tann's Gin

    Remasterizamos esta receta, ya que los restauradosres nos pedían una foto, más acorde con nuestra actual linea gráfica… Nuestra elección es la Ginebra Tann’s, premiada, sencilla y exquisita, ¡no podemos decir más! El elegante diseño que viste a esta ginebra premiun nacional es pura belleza,  su color  parece que nos adelanta algún secreto del interior. Su nota de cata seduce, una ginebra seca tipo ‘London Dry’, muy compleja y equilibrada. Unas sugerentes notas de regaliz y frutos rojos sorprenden tanto en cata del espiritu como en notas en coctelería. Una apuesta sugerente y potente es acompañar ésta ginebra con frambuesa o un trocito de corteza de regaliz. Lo que es seguro que no te dejará impasible.

    La Copa y servicio

    La copa será una copa de cristal fino de boca amplia pero cerrada, lo que nos ayudará a captar las notas aromáticas y a oxigenar la ginebra. Ayudados una cucharilla que utilizaremos para facilitar el servicio de la tónica.

    Para el servicio, introducimos abundante hielo en la copa, al menos 6 cubitos y con movimientos giratorios sobre si misma, enfriamos las paredes de la copa. Si es necesario decantamos el agua que haya podido quedar en la copa. Leer más…

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  • ago 15 2011


    Tann’s® Gin, una ginebra española elaborada en El Masnou (Barcelona) por Destilerías Campeny, ha recibido dos Medallas de Oro, una en la categoría de Producto y otra en la categoría de Diseño y Packaging, en la prestigiosa competición internacional The Gin Masters 2011.

    La competición The Gin Masters se ha convertido en una de las más respetadas y notorias de la industria, en la que participan marcas líderes del mundo entero.

    Estas marcas compiten mediante una cata a ciegas llevada a cabo por un jurado formado por profesionales independientes del sector. Los ganadores de este año en las diferentes categorías han sido anunciados hoy por la organización. Leer más…

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  • oct 18 2010


    Gin Tonic perfecto de Tann's Gin con Frambuesa

    Gin Tonic perfecto de Tann

    El elegante diseño que viste a esta ginebra premiun nacional es pura belleza,  su color  parece que nos adelanta algún secreto del interior. Su nota de cata seduce, una ginebra seca tipo ‘London Dry’, muy compleja y equilibrada. Unas sugerentes notas de regaliz y frutos rojos sorprenden tanto en cata del espiritu como en notas en coctelería. Una apuesta sugerente y potente es acompañar ésta ginebra con frambuesa o un trocito de corteza de regaliz. Lo que es seguro que no te dejará impasible.

    La Copa y servicio

    La copa será una copa de cristal fino de boca amplia pero cerrada, lo que nos ayudará a captar las notas aromáticas y a oxigenar la ginebra. Ayudados una cucharilla que utilizaremos para facilitar el servicio de la tónica.

    Para el servicio, introducimos abundante hielo en la copa, al menos 6 cubitos y con movimientos giratorios sobre si misma, enfriamos las paredes de la copa. Si es necesario decantamos el agua que haya podido quedar en la copa. Leer más…

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  • oct 13 2010


    La formula actulizada, era del siglo pasado, concretamente de 1997, pero se ha modernizado y adaptado a los gustos del mercado. Sin duda éste premio es todo un reconocimiento para sus creadores de la mano de Juan Campeny, con una ginebra premium que en poco más de 6 meses de salir a la luz está encontrándo un lugar en el mercado.

    Destilada a partir de la cebada sin maltear, Destilerías Campeny, ha elaborado una nueva y actualizada versión de Tann’s® Gin elaborada 100% con alcohol de grano que combina el sabor predominante a bayas de enebro con una triple infusión de 10 ingredientes botánicos que le confieren un toque especial y refinado: bayas de enebro, cilantro, pepino, pétalos de rosa, cardamomo, piel de mandarina, flor de azahar, piel de limón, regaliz y frambuesa.

    Expresión particular de las Ginebras tipo ‘London Dry’: enebro, notas botánicas y cítricos, todo ello bien conjuntado. Aroma grueso y delicado donde los botánicos se funden en buena armonía, destacando los aromas ya citados junto con el cardamomo, el cilantro y pequeños dejes de regaliz, redondeado por un alcohol en nada agresivo. Leer más…

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