• oct 25 2011


     

    Viñedos de la D.O. Rueda

    Viñedos de la D.O. Rueda

    La vendimia del año 2011 ha sido una de las más tempranas que se han registrado históricamente en la Denominación de Origen Rueda, de manera que el comenzó el día 23 de agosto y se dio por finalizada el pasado día 7 de octubre. La ausencia de frío en los meses de marzo y abril originó una brotación temprana y rápida. Posteriormente los fuertes calores del mes de agosto y septiembre provocaron una rápida maduración de la uva así como el calor en la parte final de ciclo.

    La primera variedad que se comenzó a vendimiar fue la Sauvignon Blanc, variedad de ciclo vegetativo más corto, para continuar posteriormente con el resto de variedades: Verdejo autóctona de la zona, así como con la Viura y Palomino Fino, finalizando con las variedades tintas. Leer más…

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