• feb 20 2013


    Tilenus Joven

    Tilenus Joven

    Todo un referente en la Denominación de Origen Bierzo, Bodegas Estefanía, lanza en marzo al mercado el Tilenus Joven, una particular forma de apreciar el sabor puro de mencía, desde las cepas con más de 40 años de vida.

    Las 60.000 botellas de Tilenus Joven aguardan ya en bodega a ver la luz. Entonces, al descorcharse, dejarán en el trago el sabor de la variedad mencía más pura, sin pasar por barrica. De ellas el 80% se quedan en el mercado interior, y un 20% sale al exterior -tendencia contraria a lo que sucede con el demandado Tilenus Roble o Crianza.

    Vino de la más reciente cosecha, procedente de viñedos viejos de entre 40 y 50 años, dónde se aprecian los marcados caracteres de la variedad Mencía, para disfrutar al máximo de la fruta en todo su esplendor. Elaborado con las más altas tecnologías pero respetando las más arraigadas tradiciones. A pesar de ser un vino joven, no sale al mercado sin antes un reposo en botella mínimo de 3 a 4 meses. Leer más…

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