• nov 07 2010


    Cavas Torrens Moliner

    Cavas Torrens Moliner

    Torrens Moliner fiel a nuestro espíritu de superación y mejora, acaba de construir una nueva Bodega, dentro de la propiedad de los Viñedos, mejorando en tecnología, control de proceso de elaboración, y sobretodo, en compromiso frente a nuestra imagen de producto de calidad. Tras una larga tradición en el cultivo de sus viñedos y siempre con el compromiso de investigación, de constante innovación y trabajo bien hecho, nace en 1986, en Sant Sadurní d’Anoia, la marca Torrens Moliner.

    La familia Torrens Moliner, con Josep Torrens y su hijo Xavi al frente, siguen fieles a sus orígenes: Cultivando y mimando los Viñedos propiedad de la familia en La Fortesa (Penedès); Controlando el proceso vertical de elaboración de sus Vinos y Cavas, en la Bodega de “Les Planes de la Riba”; Y ofreciendo seriedad, servicio y calidad. Combina la mejor calidad de producción artesanal, el saber hacer de su gente y la tecnología más avanzada. Elabora sus vinos y cavas siguiendo el proceso tradicional de elaboración heredado de padres a hijos, controlando el proceso desde el viñedo hasta la copa. Leer más…

    Tags: , , , , ,

  • may 10 2010


    Recomendaciones de SIETE VINOS para cualquier ocasión

    6.) Su Boda

    La situación:

    Su mejor hombre deberá leer un verso a la novia, pero usted tiene que hacer una elección trascendental, una elección que marcará su vida: la elección del vino para su boda. Usted necesitará cubrir un amplio espectro, un blanco, un rosado , un tinto y un cava, y todo sin tener que atracar una sucursal bancaria!!.

    La solución:

    Para ser equitativos para esta ocasión nos repartiremos por la geografía:

    El blanco debe ser brillante y asombroso, con notas a piña y plátano, con una suave nota de compota de manzanas , un rosado fresco, con la fruta y muy equilibrado , un tinto suave y sedoso, con notas de frutos del bosque y regaliz, que satisfaga a multitud de paladares, y un cava que ponga el sello de honor al evento, con notas afrutadas como la pera y las compotas.

    Comprar Vino Torrens Moliner Blanco 2011 (vol. 75 cl.)

     Torrens Moliner Blanco 2011 (vol. 75 cl.)
    Vino Blanco Jóven 2011 – Penedés – 12.5º
    100% Xarel.lo
    Joven de interesante aroma y buqué, afrutado y fresco como …
    Comprar Vino Catajarros 2012 (vol. 75 cl.)

     Catajarros 2012 (vol. 75 cl.)
    Vino Rosado Jóven 2012 – Cigales – 13º
    80% Tempranillo, 10% Verdejo, 10% mezcla de variedades
    Color fresa brillante y cristalino. En boca se presenta vivo…
    Comprar Vino Santos Sodupe Crianza 2010 (vol. 75 cl.)

     Santos Sodupe Crianza 2010 (vol. 75 cl.)
    Vino Tinto Crianza 2010 – Rioja – 13º
    Tempranillo 70,0%, Graciano 5,0% y Garnacha 25,0%.
    El resultado de nuestro trabajo es un excelente vino, con…
    Comprar Cava Xamfrà Brut 2005 (vol. 75 cl.)

     Xamfrà Brut 2008 (vol. 75 cl.)
    Cava Brut 2008 – Cava – 12º
    40% Macabeo(o Viura), 40% Xarel.lo(o Pansa Blanca) y 20% Parella
    De aroma potente, complejo, con agradables matices de …

    7.) Comida con Su Suegra

    La situación:

    Usted lleva puesta ropa cómoda, pero ella está ahí, parece que juzga cada movimiento … y es demasiado temprano para el whisky escocés.

    La solución:

    Un Prosecco.

    Seamos positivos, usted tiene suerte, una comida es una oportunidad fabulosa para complacer a la suegra salvando su propia cordura con una copa de algo burbujeante, ¿Por qué un Prosecco Italiano?. Ademas de la suavidad y elegancia de este Prosecco, sus notas florales y a fruta fresca la cautivarán, el resto, lo de ser un vino italiano especialmente comprado para ella, hará el resto… Este Prosecco rico en notas de manzana harán pensar a Su Suegra que usted es una persona detallista y culto, ademas de calmarle los nervios mientras tanto.

    Comprar Vino Canti Prosecco Spumante (vol. 75 cl.)

     Canti Prosecco Spumante (vol. 75 cl.)
    Vino Blanco N/V – Italia – 11.5º
    100% Prosecco
    Presenta un color amarillo pajizo y posee un aroma…

    Tags: , , , , , , , , , , ,

  • ene 30 2010


    Mañana se inagurará su segunda edición. Desde el 31 de Enero al 7 de Febrero se celebrará en el Barceló Hotel Montserrat, La Beguda Baixa (Barcelona) la 2ª edición anual del Congreso y Workshop Internacional de Enoturismo.

    Un Congreso a medida (1 al 3 de febrero)

    Con antelación al evento, los asistentes pueden confeccionar a su medida su propio programa de ponencias ya que se impartirán 3 ponencias simultaneas en aulas diferentes. Así el asistente sólo asistirá a las ponencias que más le interesa para su caso concreto.

    Programa “After Congreso”

    Para fomentar el networking entre los participantes se ofrecerá un programa de actividades enoturísticas por las tardes que comprenderá de visitas bodegas y culturales así como actividades enoturísticas en el mismo hotel. Leer más…

    Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Suscríbete

Síguenos en …