• mar 15 2012


    L’Olivera Cooperativa
    L’Olivera Cooperativa

    La llegada del mes de Marzo ha supuesto para esta bodega de Costers del Segre la salida al mercado de la primera cosecha de vino certificado procedente de la agricultura ecológica. Se trata del Blanc de Serè 2011, elaborado con las variedades de uva Macabeu, Parellada y Chardonnay de las viñas que cultiva L’Olivera en sus fincas de Vallbona de les Monges.

    El Blanc de Serè ya fue el primer vino que lanzó al mercado esta bodega el año 1990. Después de 22 años, vuelve a hacerlo, esta vez con una certificación adicional de calidad: garantizar que los procesos seguidos tanto en la viña como en la bodega siguen lo que determina la normativa del Consell Català de Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Apostar por esta manera de producir es una consecuencia de la sensibilidad hacia el Leer más…

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  • oct 20 2011


    Usoa Gran Reserva 2001 de Bodegas Bagordi

    Usoa Gran Reserva 2001 de Bodegas Bagordi

    Bodegas Bagordi (DOCa. Rioja) ha logrado un éxito sin precedentes al cosechar 984 puntos Parker con once de sus vinos que irrumpen por primera vez en la disputada lista, la Biblia del vino para compradores internacionales y consumidores estadounidenses.

    Bagordi, que se presentaba por primera a esta publicación, ha logrado colocar nada menos que 7 vinos con aloraciones a partir de los 90 puntos, entre los elegidos de la D.O.Ca. Rioja por el gurú norteamericano. Con 92
    sobre 100 el mejor puntuado ha sido ‘USOA de Bagordi Gran Reserva 2001′, único y primer Gran Reserva de cultivo ecológico que ha logrado obtener este reconocimiento, todo un hito.

    También destacan los 91 puntos de ‘Bagordi Garnacha Gran Reserva 2001′, ‘USOA de Bagordi Reserva 2001′ y ‘Bagordi Graciano Reserva 2004′ y los 90 puntos de ‘Bagordi Graciano Crianza 2003′, ‘Bagordi Gran Reserva 2001′ y ‘Bagordi Reserva 2001′. Leer más…

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  • may 08 2011


    Esta cata virtual, me ha resultado muy fácil, ¿como englobar las sensaciones que se me vienen a la cabeza en una foto? Una tarta Tatin, me ha impresionado las notas acompotadas de frutas, ¡sencillamente sensacionales! Acompañadas de suaves notas tostadas, una acidez muy bien equilibrada y una notas florales muy sutiles y amables con nuestros sentidos.

    Cata Virtual de Vino Descalzos Viejos DV Chardonnay

    Cata Virtual de Vino Descalzos Viejos DV Chardonnay

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  • mar 25 2011


    FIVER 2011

    El próximo 12 de abrir tendrá lugar en el Palacio de Congresos y Exposiciones Baluarte de Pamplona (Navarra), FIVE 2011, la Feria Internacional del Vino Ecológico. Tras los buenos resultados de la primera edición, la cita se consolida celebrando su segunda edición e intentando mejorar los resultados obtenidos anteriormente.

    FIVE 2011 es una cita ideal para conocer con más detalle el mundo de los vinos ecológicos, se trata de una feria monográfica a la que acuden 20 denominaciones de origen de Francia, Portugal y España (45 bodegas), quizá en próximas ediciones se amplíe el número de países participantes. El encuentro es de carácter profesional y a él acudirán expertos y profesionales relacionados directa o indirectamente con los vinos ecológicos Leer más…

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