• nov 21 2009


    Calvet Châteauneuf-du-Pape ” Piense en el año 2007 como una mezcla hipotética de un año opulento, poderoso, suntuoso como 1990, y una vendimia seca con temperaturas más bien frías como la de 2001. El tiempo fresco y tres semanas notables de viento Mistral en septiembre que concentró las uvas sin crestas de calor parecen haber dado una dimensión aromática a los 2007 y la frescura que yo raras veces he podido apreciar. ¡Combine esto con vinos sustanciales, poderosos, y relativamente altos en el alcohol, con la profundidad de las notas afrutas!. Estos vinos son muy aromáticos, frescura y de gran concentración, frescura, y de una pureza asombrosa así como una profundidad incomparable. Esta es la vendimia de mi vida para esta región, y no digo esto ligeramente. Estos 2007 también serán muy duraderos dados su equilibrio extraordinario. ” Robert Parker, enjuiciando a Chateauneuf du Pape.

    Châteauneuf-du-Pape es una AOC de vino elaborada cerca de la localidad de Châteauneuf-du-Pape en el Ródano meridional en el sureste de Francia. Es la denominación más conocida de la parte sur del valle del Ródano. Leer más…

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