Les Rutes del Vi i del Cava del Penedès, le ofrecen la posibilidad de descubrir y conocer esta tierra con todos sus sentidos. Escúchela, pasee por ella y relájese. Conozca el Penedès, una zona con una personalidad propia y una rica diversidad que se articula en torno a la cultura del vino y del cava.Entre la sierra prelitoral catalana y las pequeñas llanuras de la costa mediterránea, justo en el núcleo de la depresión central, nace y madura la viña del Penedès. En este espacio paisajístico cromático se dibujan con frecuencia las imágenes de las masías, los barrios y los antiguos castillos, que nos hablan del carácter de tierra de “marca” o de frontera que ha tenido durante mucho tiempo y donde han dejado sedimento las diferentes culturas que la han poblado.

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Catar Rioja Alavesa es dejarse imbuir los sentidos de nuevas sensaciones. Brillante de color intenso y variable, en olfato se aprecian aromas a tierra, a flores y a fruta fresca, sin olvidar su olor tostado a tradición e historia. Al paladar resulta cálido, aterciopelado y equilibrado, dejándonos un fin de boca que se prolonga en el recuerdo.

La Ruta está integrada por los municipios de Baños de Ebro, Kripan, Elciego, Elvillar, Labastida, Laguardia, Lanciego, Lapuebla de Labarca, Leza, Moreda de Álava, Navaridas, Oyón, Samaniego, Villabuena de Álava y Yécora y las Juntas Administrativas de Barriobusto, Labraza, Páganos y Salinillas de Buradón. Estos pueblos, vinculados tradicionalmente a la cultura del vino, conservan aún el encanto de las villas medievales levantadas entre viñedos y atesoran un vasto patrimonio natural, arqueológico y artístico. Leer más…

Los franceses productores de vino, aunque también de quesos, galletas y embutidos, le han sacado un provecho enorme, con un olfato mercadotécnico notable. Igualmente lo han hecho con el concepto de ’Terroir’ , o más bien un vino de terroir , que es aquel que expresa de forma rotunda su origen, su clima, suelo y topografía.

La denominación de Terrior, tiene la curiosa potencia literaria de haber conferido al mundo del vino un alma, un espiritu y, sobretodo, un origen al vino. Es la sagrada unión entre la madre tierra y el esfuerzo del hombre. El concepto de ‘terroir’ (o terruño) siempre ha estado relacionado con la personalidad y calidad de los vinos. Es la magia que en igualdad de condiciones (uvas, vinificación y envejecimiento) produzcan vinos distintos entre sí sólo se puede deber a la influencia del terruño. Leer más…

Nuevas ideas para el enoturismo. Haro, uno de los enclaves más importantes de la D.O. Rioja impulsa la ciudad como destino de Enoturismo y Viticultura, celebrando el próximo fin de semana el ‘Carnaval del Vino’, una iniciativa que incluye baile de máscaras a la italiana con presentación de las nuevas añadas de vino, pasacalles, música en directo, esculturas y posibilidad de visitar las bodegas de la localidad jarrera.

Esta iniciativa dentro del Plan ‘Haro, Patrimonio de Vino’, se encuentra la realización de un gran evento del vino y del enoturismo, eje sobre el que pivotan la mayor parte de las actuaciones de este plan, para conseguir posicionar el destino jarrero en el panorama enoturístico. Leer más…

Los vinos se dividen en dos grandes familias geográficas: los del Viejo Mundo -Europa y África-  y los del Nuevo Mundo -América y Oceanía-. Los principales productores europeos de vino son España, Portugal, Francia, Italia, Alemania, Suiza, Austria y Grecia. En Oceanía y América se destacan principalmente Australia, Nueva Zelanda, Chile, Argentina y Estados Unidos.

Existen un amplio abanico de posibilidades y de opciones en torno al mundo del vino. La búsqueda en el enoturismo y en las rutas del vino no sólo podemos encontrar, paises, culturas y paisajes diferentes, con ella, podemos conocer los trabajos realizados en viñedo, probar una comida típica o degustar una cena con maridaje. Tocar las barricas de roble, tomar unos vinos… En fin, conocer todo aquello que rodea al mundo de la viticultura.

De la mano de estas rutas podemos descubrir territorios inexplorados y gente auténtica, donde el vino representa una manera natural de vivir y la vida se acomoda al ciclo de la naturaleza. Los paisajes del vino no sólo son diferentes, cada ruta es única por sus colores, sus aromas y sus sabores. Leer más…