• nov 17 2011


    Vodka Nuvo

    Vodka Nuvo

    Volvemos a tener Nuvo Vodka o como dicen los franceses… Nuvo Vodka, C’est arrivé! Por fin lo tenemos a un precio razonable.

    El licor espumante francés de color rosa, Vodka Nuvo, L’Esprit de Paris, es una mezcla de vodka francés premium triplemente destilado, infusionado con un espumante francés elaborado con las variedades chardonnay y Pinot Noir y un néctar natural de frutas.

    Vodka Nuvo, L’Esprit de Paris es una bebida especial, una pequeña cantidad de delicados vinos espumosos franceses han sido añadidos a la mezcla para lograr un equilibrio armonioso en el producto final, el vino está predominantemente compuesto en un excelente coupage por la variedad Chardonnay con un suave toque de Pinot Noir. Leer más…

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  • oct 10 2011


    Celebración del Dia Nacional del Vodka y del Taco

    Celebración del Dia Nacional del Vodka y del Taco

    Como siempre realizando mi obserbatorio de la blogosfera, me hago eco de esta interesante propuesta de maridaje, a raiz de la celebración la semana pasada en Estados Unidos de la Celebración Nacional del Día del Vodka y del Taco. ¡Comida mexicana y coctelería a base de vodka! Interesante sin duda para celebrar el 4 de octubre.

    Como es de suponer la celebración de estas efemérides en España sería una tarea casi imposible, ponernos de acuerdo en celebrar de forma conjunta algo tan serio no creo que sea viable…

    Lo que me interesa es el mestizaje de la cultura, hoy en día hablamos de maridaje de vino con chocolate, de gin & Tonics con tapas, cerveza con Sushi, es decir, ¡un auténtico mestizaje culinario y universal de la  gastronomía! Leer más…

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  • ago 19 2011


    Billionaire Vodka

    Billionaire Vodka

    Se trata de ‘Billionaire Vodka’, una bebida exclusiva de casa Leon Verres Luxury Group, los mismos creadores del champán ‘Le Billonaire’, cuya botella de nueve litros costaba 2,75 millones de dólares la unidad.Según sus productores, “este es el vodka más suave y puro del mundo, gracias a una cuidadosa selección de cereales y de agua mineral suave y pura”. Esto, junto al hecho de que su botella está decorada con 3.000 diamantes auténticos, hace que su precio sea tan elevado.

    Además cada botella es guardada en un estuche muy particular: un abrigo de piel (artificial), confeccionado en honor al origen ruso de la palabra vodka.

    “No se usaron pieles auténticas en el diseño de la botella porque el cuidado de los animales es una responsabilidad especial ante mis clientes exclusivos”, afirmó Leon Verres, padre de este vodka y activista dedicado a la protección animal. Leer más…

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  • jun 10 2011


    Sopa de Pomelo y Melocotón al Vodka de Caramelo

    Sopa de Pomelo y Melocotón al Vodka de Caramelo

    Sencillamente, me ha encantado esta receta de Roberto, una receta de la llamada cocina de fusión. Muy divertida y excelente. Una elegante sopa fría para servir en el cocktail, con la que sin duda sorprenderemos a nuestros invitados. 

    Ingredientes para 4 personas

    • 4 Pomelos
    • 3 Melocotones
    • 40ml de Vodka de Caramelo
    • 4 Langostinos
    • Hielo picado
    • Sal en escamas (sal Maldon)
    • Flores de lavanda para decorar

    Para la marinada

    • Vinagre de manzana
    • Una pizca de azúcar
    • Zumo y ralladura de pomelo
    • Zumo y ralladura de lima
    • Zumo y ralladura de limón

    Preparación

    Empezamos pelando los langostinos y retirando las cabezas ( podemos reservar las cascaras y cabezas para hacer un caldo en alguna otra elaboración), retiramos el intestino de los langostinos (el hilillo negro) con ayuda de un palillo y lavamos los langostinos bajo el grifo para retirar cualquier resto de arenilla que pudiera haber quedado en el interior. Una vez limpios los introducimos en un bol pequeño y añadimos el vinagre de manzana hasta que queden ligeramente cubiertos, añadimos una pizca de azúcar, unas gotas de zumo de un pomelo y rallamos un poco de su cascara, hacemos lo mismo con la lima y con el limón, removemos con suavidad y reservamos en el frigorífico.

    A continuación cortamos la parte superior de los pomelos formando picos (dejaremos uno de los picos más largo que el resto para poder colocar el langostino), con ayuda de una cuchara extraemos la pulpa del interior de los pomelos y la vamos depositando en la licuadora, pelamos y retiramos el hueso de los melocotones y también los introducimos en la licuadora, cogemos la mezcla resultante y lo pasamos por un colador si no queremos encontrar ningún resto de la pulpa o podemos dejarlo sin colar, eso va al gusto de cada uno, añadimos el vodka de caramelo y removemos bien.

    Probamos y rectificamos si fuera necesario, si lo queremos más dulce añadiremos más vodka de caramelo o edulcorante liquido si no lo queremos cargar más de alcohol. Reservamos. Cogemos un pomelo vacío, cogemos un palillo y lo introducimos en el pico que dejamos más largo, sacamos los langostinos de la marinada y los escurrimos bien, ensartamos los langostinos en los palillos y rellenamos los pomelos con la mezcla de pomelo, melocotón y vodka de caramelo.

    En el momento de servir picamos el hielo y lo colocamos en los platos, en el centro colocamos los pomelos rellenos, colocamos unas escamas de sal encima de los langostinos y decoramos con las flores de lavanda.

     Vía MuchoGusto.net

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  • may 23 2011


    Presentación Vodka Belvedere Red

    Presentación Vodka Belvedere Red

    Belvedere, el vodka de lujo por excelencia, presenta en Europa su nueva botella edición especial (Belvedere) RED, creada con el objetivo de recaudar fines benéficos para la Fundación RED. Aprovechando el ambiente festivo y glamuroso con motivo del Festival de Cannes, así como las actividades paralelas a éste, la firma de vodka llevó a cabo una fiesta de presentación en el exclusivo local VIP ROOM de Cannes, amenizada por la legendaria banda de rock inglesa Duran Duran.

    A la fiesta acudieron más de 200 personas y por la alfombra roja desfilaron grandes personajes del mundo cinematográfico como los actores Keith Allen y Jude Law, las estrellas de Hollywood Vanesa Hudgens, Owen Wilson, Rob Lowe y Rosario Dawson y, entre otros, el productor Quincy Jones. Leer más…

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  • may 17 2011


    Presentación Vodka Krova y Ginebra Jodhpur

    Presentación Vodka Krova y Ginebra Jodhpur

    La fabricante de licores Beveland, de San Joan les Fonts-Beguda (Girona) e intregrada en Grup Masoliver, ha sacado al mercado dos nuevos destilados premium: la ginebra ‘Jodhpur’ y el vodka ‘Krova’. ‘Jodhpur’ es una ginebra de alta calidad destilada siguiendo el tradicional método London Dry Gin, y elaborada con selectos alcoholes de grano y una cuidada selección 13 botánicos.

    Destaca por su aroma elegante y fino con delicadas notas aromáticas de enebro, ligeros recuerdos resinosos y un sutil fondo a otras hierbas aromáticas que inciden en su elaboración -angélica, almendra amarga, coriandro, corteza de casia, bayas de enebro, raíz de regaliz, piel de pomelo o jengibre-. Todas ellas maceradas sobre una base de alcohol de granos con el que se realizan cuatro destilaciones. La cuarta destilación se realiza en presencia de macerados cítricos, por espacio de siete días. Leer más…

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  • abr 28 2011


    Absolut Illusion

    Absolut Illusion

    A partir del éxito que ha caracterizado a las ediciones anteriores, Absolut Vodka ha decidido para su próximo lanzamiento dar un nuevo aspecto a su ya conocida botella: Absolut Illusion.

    Absolut vodka nos sorprende nuevamente con una nueva edición limitada de la icónica botella de la marca. Esta vez, juega con trucos ópticos para desvelar una fantástica ilusión.

    Absolut Vodka, nace con la vocación de sorprender a sus seguidores más fieles, te invita a jugar con lo inesperado, las perspectivas y efectos visuales.

    A simple vista la edición Absolut Illusion, tiene el aspecto de la botella clásica, pero al girarla encontrarás el secreto: el efecto de aumento y espejo que crea el líquido, provoca la ilusión de la etiqueta flotando dentro de la botella. Leer más…

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  • mar 31 2011


    Pitbull & Voli Vodka

    Pitbull & Voli Vodka

    El rapero cubano-americano Pitbull anunció su alianza publicitaria con una línea de vodka bajo en calorías.Según el comunicado difundido por vodka Voli Light, Armando Christian Pérez, verdadero nombre del intérprete, es el nuevo accionista de la marca.

    “Estoy realmente emocionado de asociarme con Voli Light Vodka, de ser un accionista mayoritario en esta increíble marca”, dijo el cantante y empresario. “A parte de ser pioneros en una nueva categoría, Voli Light Vodka es una bebida suave y la más deliciosa que he tomado y por esto decidí hacer parte de ellos. Estoy emocionado de ver que esta marca crezca y de poder ser parte del éxito”. Leer más…

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  • mar 16 2011


    Absolut Elyx

    Absolut Elyx

    Canada, Grecia Corea y Mexico, han sido los escogidos para sacar al mercado el nuevo vodka premium de Absolut.

    Elaborado a partir de trigo seleccionado de cultivos de fincas exclusivas y combinado con agua dulce, filtrada naturalmente, Absolut Elyx es una verdadera expresión de calidad. Es un vodka de destilación discontinua, es decir que se realiza en pequeñas cantidades y por episodios en un auténtico alambique de cobre de 1929. El resultado: un artesanal vodka que reinventa la categoría súper premium con una elegante y suave textura.

    “Aroma y sabor son las características más evidentes y atractivas del vodka. Absolut Elyx va más allá. Tiene un sabor puro y fresco con sutiles notas florales y afrutadas, pero su cualidad más determinante reside en la textura. Al no poder ser detectada por el sentido del olfato ni del gusto, la textura es determinante para la percepción del vodka en la boca. Absolut Elyx es elegante e increíblemente suave, y deja un Leer más…

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