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| Productor: |
Beefeater London Dry Gin |
Zona: |
Inglaterra |
| Categoría: |
London Dry Gin |
Tipo: |
Londres |
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Grado Alcohólico: |
40° |
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Volumen: |
70 cl. |
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Nota de Cata:
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En nariz destacan las notas cítricas verdes de la ginebra, especialmente la lima kaffir junto con el enebro y leves notas especiadas. En boca está muy bien equilibrada, junto a la primaria nota de lima aparecen en un escenario levemente dulce notas de cardamomo, el regaliz y las terrosas de las raíces. El final es equilibrado y cítrico. El maestro destilador Desmond Payne, la ha preparado para beber con cócteles propios de invierno, incluso calientes.
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Observaciones:
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Los orígenes de Beefeater se remontan a 1820 y la destilería actual, que se encuentra en Kennington, es la tercera sede que ha tenido en la capital. Estamos sumamente orgullosos de que nuestra ginebra se fabrique en el mismo Londres. De todas las ginebras de tipo Londres, en la actualidad somos la única ginebra de fama mundial que sigue fabricándose en la capital. Tras estas puertas se fabrican todas y cada una de las 2,4 millones de cajas de 9 litros que producimos para su venta en todo el mundo. Los botánicos utilizados son los nueve habituales de la clásica, a los que se ha añadido canela, nuez moscada, brotes de pino y una dosis extra de corteza de naranja amarga.
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