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Una ginebra cuidadosamente elaborada y pensada para lograr el perfecto balance entre el Junípero y otros seis botánicos utilizados en su producción. La piel de naranja añade el cítrico necesario para combinar con el aroma floral del Sauco. La ginebra 6 o'clock es una London Dry Gin premium con 43º de contenido alcohólico. Tradicional en su receta, pues sus botánicos pasan por el enebro, la corteza de cítricos, la raíz de lirio y la angélica. Algo más exótica es la flor de saúco. Cada botánico se destila individualmente para su posterior mezcla. Esta ginebra está fabricada por Bramley & Gage Ltd. en el Reino Unido. La circunstancia de su nombre, es que el abuelo del actual fabricante, solo bebía ginebra a partir de las seis de la tarde.
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