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En Sibaritia.com queremos que disfrutes con nosotros del mundo del gourmet, por ello hemos preparado para ti una gran  selección de vinos nacionales e internacionales, champagnes, cavas, whiskies, licores, libros, complementos, etc. Productos escogidos por su calidad, los cuales cuentan en su palmarés con grandes premios y galardones. Todo ello juntamente con noticias y curiosidades del mundo del gourmet que podrás encontrar en nuestro blog.
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Comprar vino, comprar whishy o cualquier otro producto gourmet nunca ha sido tan fácil y seguro, en sólo unos días lo recibirás directamente de la bodega a tu casa.
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Visita ya nuestra sección de Vinos !!!
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Excelentes vinos, Vinos de Autor, Pagos Seleccionados, con increibles cartas de presentación: reconocimientos, galardones, premios, ... ¿Quieres descubrirlos?
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 Genium Ecológico Magnum |
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Regina Viarum |
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Vino Tinto 2008 - D.O. D.O. Ribeira Sacra - 13º
VISTA: Color rojo picota de capa profunda muy cubierto. Con reflejo violáceo, limpio y brillante. OLFATO: Vino seductor [leer más] |
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10,44€ |
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Berdie Brut Nature Reserva |
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Cava Brut Nature Reserva 2006 - D.O. Cava - 11º
Color amarillo brillante, con rosario de fina burbuja que sube por la copa formando la típica corona de los cavas con [leer más] |
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11,02€ |
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Nikka Pure Malt White 50 cl. |
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Whisky - D.O. Single Malt - 43º
Color: color amarillo con reflejos de oro. En nariz es elegante y fresco, se descubre un carácter turboso, ceniciento y [leer más] |
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30,54€ |
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Vodka Heavy Water Premium |
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Vodka - D.O. Vodka - 40º
Color: transparente. Nariz: neutra crema dulce, galleta con anís. turrón y azúcar glasé. Boca. entrada aterciopelada [leer más] |
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39,63€ |
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Gin Gabriel Boudier Saffron |
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Ginebra - D.O. Gin - 40º
Color naranja brillante, sin duda lleva el espiritu del azafran. Notas botánicas entre las que predomina el hinojo. En [leer más] |
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22,47€ |
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Los aromas y sabores de variedades como el Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay o, Gewürztraminer, entre otras, nos invitan a descubrir el Somontano, uno de esos privilegiados puntos del mundo en los que el vino es Arte, es Gastronomía, es Cultura, es Patrimonio… es Vida. Le invitamos a percibirlo con los cinco sentidos.
La Ruta transcurre por los municipios de la zona de producción de este territorio vitivinícola, muchos de los cuales pertenecen a la comarca del mismo nombre. Barbastro y Alquézar son los más conocidos, pero no hay que olvidar el encanto del resto de pueblos de esta zona salpicados de bellas

Para la degustación del vino en condiciones, podemos realizarla de forma correcta, por muy poco dinero, sólo tenemos que tener claro cuales son las herramientas mínimas e indispensables para realizar una degustación o cata sensorial correctamente.
La Copa.
El arma más importante en el arsenal de todo bebedor de vino es, evidentemente, una copa en condiciones para la degustación. Seguramente las copas de BurdeosBurdeos son probablemente la mejor opción.
Para los blancos lo mismo, evidentemente variando el tipo de copa para ajustarlo al tido de degustación, normalmente las copas para vinos blancos son más estrechas y alargadas, como si quisieran llevar directamente a la nariz los oaromas. Los vinos blancos pueden tener notas aromáticas iguales o superiores a las de los vinos tintos.

¿Qué puede llevar a una persona a gastar miles de dólares en una botella de vino? La gente usualmente invierte en vinos de grandes precios por 2 razones: gustativas o estrictamente financieras. No puedes beberte un Picasso, sin embargo, es muy fácil tomar una botella de Cheval Blanc 1947 de 100,363.59 EUR en una tarde que no tengas mucho que hacer. A continuación, detallo la lista de los 10 vinos más caros del mundo de acuerdo a una investigación realizada por la revista Forbes entre casas de subastas y connosieurs:
Puesto nº 10. 
2005 Chateau Petrus (2,326.86 EUR por botella)
Seguramente la añada más aclamada de Burdeos en muchos años. Es uno de los vinos más buscados en la actualidad y su precio es más que impresionante, habría que hablar con el productor de la película Entre Copas (Sideways), donde se denostaba el Merlot y se le caracterizaba como: un vino poco interesante y fuera de moda. Seguramente Chateau Petrus no paran de reir…

Nuevas tendencias, nuevas modas, nueva concepción de producto. El mundo del vino no esta excento de los cambios. Por esto hoy toca hablar de vinos Orgánicos y por extensión de cultivos biodinámicos.
Lo primero que pienso es que a los expertos perece ser que se les ha acabado el vocabulario. Entrando en el tema, este tipo de cultivo dista mucho de ser una moda, y sí una tendencia mundial en materia de alimentos en general.
Así, casi un centenar de bodegas de los Estados Unidos (por ejemplo: Robert Mondavi, Fetzer Vineyards, Frog’s Leap Winery, Robert Sinskey Vineyards) o de la Bourgogne francesa -como Domaine de la Romanée-Conti, Domaine des Comtes Lafon o Domaine Trapet- se han preocupado por certificar algunos de sus viñedos como “orgánicos”. La preocupación llega más lejos, y quieren pasar por lo que técnicamente se conocen como earth-friendly .

El bourbon está unido la la película Lo que el viento se llevó. El Cocktail Scarlet O’Hara es tan gentil como su propio nombre infunde. El cocktail por sus notas características es una joya del sur, boubon que simplemente mezclado con zumo de arándanos y un toque de limón (opcional, sin embargo, mi ingrediente preferido). El Scarlet O’Hara, desde hace tiempo, ha sido un cocktail muy popular entre los bartenders más famosos.
Ingredientes
- 40 ml de Noah’s Mill Cask Strenght (bourbon)
- zumo de arándanos
- Toque de zumo de limón
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Visita ya nuestra sección de Whiskies !!!
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Sibaritia ha seleccionado para ti una amplia gama de Whiskies capaz de deleitar los paladares de los gourmets más exigentes ... |
 Nikka Pure Malt Black 50 cl. |
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