Alain Brumont Les Menhirs
[SIB-F1220592122]

Alain Brumont sentía la necesidad de crear un gran vino que asociara la exuberancia frutal del Tannat y la textura aterciopelada del Merlot. Lo logró al crear la cuvée “Les Menhirs” con las uvas Tannat y Merlot procedentes de uno de los mejores terruños de la propiedad de Bouscassé, cuyo suelo está compuesto de arcillas negras y grises. Al momento de la vendimia, ambas cepas son recolectadas y vinificadas juntas.

Ideal con pierna de cordero, asado de ternera, quesos tipo Camembert.

Servicio entre 16-18ºC

Al pie de los Pirineos, a 100 Km del Océano Atlántico, en la encrucijada de las regiones de Bigorre, de Béarn y del Armagnac se encuentra la región del Madiran. Marcado por la época galo-romana y célebre desde el S. XVIII, el Madiran es una de las más bellas denominaciones del Sur-Oeste de Francia (DOC desde 1948). En los años 80, cuando Alain Brumont se hizo cargo del negocio familiar, todo el mundo arrancaba el Tannat, variedad considerada difícil de vinificar ya que volvía los vinos demasiado potentes y tánicos. En aquella época, la región del Madiran se extraviaba en la elaboración de denominaciones sin carácter y sin futuro. Con su equipo, Alain Brumont acepta el desafío: sacar de las sombras su terroir y su cepaje, el Tannat. Con tenacidad, él busca los mejores terroirs de la región, realiza un trabajo considerable de investigación y de estudio, multiplica las experiencias. e inventa así el Madiran noble. Alain Brumont revela el potencial y la nobleza del Tannat, pero siempre respetando el estilo del Madiran.