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| Bodega: |
Bodegas Banrock Station |
D.O.: |
South Eastern |
| Tipo: |
Vino Blanco |
Zona: |
Australia |
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Grado Alcohólico: |
12,35° |
| Variedades: |
Chardonnay 100% |
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Nota de Cata:
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De color paja, este Chardonnay exhibe intensos aromas afrutados de cítricos (limón maduro) y piña con notas indirectas de melocotón y flores blancas bien completados por un sutil toque de vainilla aportado por la madera. En boca, predominan los cítricos y las frutas tropicales resaltados por notas ligeras del roble. Paladar suave con un final fresco y persistente.
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Maridaje:
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Todo tipo de mariscos. Pollo asado, pastas con salsas cremosas.
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Observaciones:
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Elaboración:
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Banrock Station es una inmensa propiedad de 4.200 hectáreas ubicada en el corazón de Riverland en el Sur de Australia. Los “Wetlands” (Pantanos) en Banrock Station son una fuente de agua fresca y el hábitat de numerosas especies de aves y animales salvajes. Lamentablemente, los pantanos son unos lugares muy frágiles que desaparecen de manera trágica. Ahí, se ha restaurado los preciados pantanos y se ha plantado en esta tierra fértil, viñas para producir unos vinos naturales de gran calidad, sabrosos y fáciles de beber. Además y siguiendo una filosofía de protección del medioambiente única para una empresa de este tipo, cada botella de vino de Banrock Station vendida, participa con una donación para la conservación de numerosos pantanos alrededor del mundo ayudando de esta manera a la preservación de la fauna y del medioambiente para las futuras generaciones.
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Premios:
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Wine Spectator Sep. 2005 - Best Buy: 85 pts. Wine Enthusiast Abr. 2006 – Best Buy: 84 pts.
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